第１５８７回 日本料理 ひらめの縁側を楽しむ。模型公園風

みなさん、こなばんは、模型公園です。　２０１５年６月３０日火曜日の２回目の投稿です。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　今日の模型公園の家の近くは、曇り空で、雨が落ちてきました。

　　　　　　　どうも、、日本列島　西から雨になるみたいです。

　　　　　　　「　模型公園ちゃん、洗濯物入れてちょうだい。」　と言われて、入れた

　　　　　　　途端　雨が落ちてきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおままごとの紹介です。

　　　　　　　　　　平成の縄文人　模型公園　１０８円で　あさりを買って来て

　　　　　　　　　　あさりのお汁を作る事にーーーーー。

　　　　　　　　　　　今日の緑の物は、　野菜の千切りに、かにかまの残り物、

　　　　　　　　　　　上から、リケンの　くせになる　うま塩ドレッシングをかけて

　　　　　　　　　　　混ぜ混ぜします。

　　　　　　　　　　　お味噌を入れて、　はい、出来上がり。

　　　　　　　　　　　今日は、織部緑秞あわび三足鉢に、　ヒラメの縁側をのせて

　　　　　　　　　　　楽しみます。

　　　　　　　　　　じゃーーん、　今日のヒラメの縁側定食の出来上がりです。

　　　　　　　　ヒラメの身の刺身も美味しいのですが、　両端の　ヒラヒラの部分は

　　　　　　　　絶えず動かして　ヒラヒラしているので、身が締まって、タコのように

　　　　　　　　コリコリして　美味しいのです。♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日の御飯は、混ぜ御飯です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ではでは、いただきます。

　　　　　　　　　　今日は　醤油、赤ワイン、みりん　お酢　で混ぜ混ぜしたもので

　　　　　　　　　　楽しみます。

　　　　　　　　　　　今日も　御飯の上で　転がしながら楽しみます。

　　　　　　　　　　　こうしてね、　刺身でごはんを巻いていただくと美味しいのです。

　　　　　　　　　　　「　おーーーぅ、コリコリコリコリ　して　美味しいですね。」

　　　　　　　　　　あさりは、良いだし汁が出て、安くて美味しいですね。

　　　　　　　　　　　　ちやんと、健康のために緑の野菜も食べました。

　　　　　　　　　　　今日は、原価がそうーー６００円程度、　作業時間が１０分程度

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　素人料理の紹介でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　じゃあ　　またね。　♪

　　　　　　　　　【　明日に続く。】