第２２０９回 ブタのヒレ肉の炒め物セット 模型公園風

みなさん、こんばんは模型公園です。　２０１６年８月１７日水曜日の投稿です。

今日の模型公園の家の近くは、晴天でしたが　時々小雨が降る天気でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　今日の　夕方のおままごとの紹介です。

　　　　今日は、　九州のブタ肉のヒレ肉が４１１円の半額の２０５円程度でした。

　　　　　　　　　　　今日は、包丁を斜めにして、スライスしました。

　　　　　　　　　　　塩と、胡椒をふって、　バターで焼きました。

　　　　　　　　　バターを溶かして、サラダ油を添加して、混ぜ混ぜして焼きます。

　　　　　　　　少し　白ワインを入れて、　上から蓋をして　焼きました。

　　　　　　　　　野菜をカットして、　焼いた残り肉汁て゜　炒めました。

　　　　　　　　　　　美味しそうな　炒め物になりました。

　　　　　　　　　今日は、　豚肉、　野菜の炒め物、岡山県の津山のミニトマトを

　　　　　　　　　お皿に盛りつけました。

　　　　　　　　　じゃーーん、　今日のヒレ肉のバター炒めセットの出来上がりです。

　　　　　　　　　いただきまーーす。

　　　　　　　　　野菜も　バターで炒めると　美味しいですね。

　

　　　　　　　　　　　津山のミニトマトも　なかなか美味しかったです。

　　　　　　　　　今日は、原価が５００円程度、　作業時間が１０分程度の素人

　　　　　　　　　料理の紹介でした。

　　　　　　　　　今日も　なかなか美味しかったです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　じゃあ、みんな　また明日ね。

　　　　　　　　【　明日に続く。】