第２８２２回 創作料理 福井県のサワラの刺身を楽しむ｡模型公園風

みなさん　こんばんは模型公園です。　２０１７年９月２５日月曜日の投稿です。

　　　今日の日本の模型公園の家の近くは晴天でとっても良いお天気でした。

　　　　　　　　　　　　今日の夕方のおままごとの紹介です。

　　　　　　　　今日は　鶏のタマヒモが１７８円の半額の８９円でした。

　　　　　一度、ニンニクで茹でて、　余分な油を取った後、　醤油、みりん、日本酒

　　はちみつ、　ごま油　お酢を入れて　味を調えます。

　　　　　　　　ことこと　している間　　とんとんとんとんと、お野菜をきざみます。

　　今日は　福井県の　さわらの刺身が３８０円の半額の１９０円でした。

　　　　　　　　お鍋から、　鶏のたまひもを取り出しました。

　　　　　　　　アツアツで、　ごま油の香りがして　美味しそうです。

　

　　　　　　じゃーーん、今日のさわらの刺身定食の出来上がりです。

　　　ハチミツのほんのりした甘さ、　醤油味で、ごま油の香りがします。

　　　１つ食べると、　もうひとつ　そして　もうひとつと、　お酒のおつまみには

　　　お薦めなんですよ。　　

　　　　　　　福井県の　さわらの刺身を　いただきます。

　　　今日のつけタレは、　醤油、赤ワイン、みりんで混ぜ混ぜしました。

　　　　　　　身が柔らかくて、なかなか美味しかったですよ。

　　　　　　　　　　美味しかったので、ペロンと食べてしまいました。

　　　今日も　大腸ガン予防のため、ヨーグルトを食べました。

　　　　　　　　そろそろ　終わりに近い、すいかも　美味しかったです。

　　　　　　　　　　　今日は　原価が　そうーー５００円くらい　作業時間が１０分

　　　　　　　　　　　程度の素人料理の紹介でした。

　　　　　　　　　　　　じゃあ、みんな　また明日ね。　

　　　　　　　　　　【　明日に続く。】