第２９０６回 創作料理 北海道のタラコの煮付け 模型公園風

みなさん　こんばんは模型公園です。　２０１７年１１月１１日土曜日の投稿です。

　　　　今日の模型公園の家の近くは晴天でとっても良いお天気でした。

　　　　　　　　　　今日の夕方のおままごとの紹介です。

　　　　　　　　今日は、北海道の生明太子が４１７円の半額の２０８円程度

　　　　　　　　だったので、買って来ました。

　

　　　　　　　　　今日は、これを　ちちんぷいぷいしてみます。

　　　　　　　　　　醤油、日本酒、みりん　生姜のすりおろしを入れてね、　コトコトし

　　　　　　　　　ていきます。

　　　　　　　　　豆腐も、こんな感じでね、　サイコロカットして　一緒に　ぽちゃん

　　　　　　　　ぽちゃんしました。

　　　　　クツクツ　煮込んでいきます。　生姜と醤油のよい香りがしてきました。

　　　　　　　

　　　　　　　　　　ちよっと　味見ーーー、なかなか美味しい汁になりましたよ。

　　　　　　　今日は　インドネシアの方の　マグロが売っていたので、　全部の中で

　　　　　　　美味しそうなのを選んで買いました。

　　　　　　　　　　　タラコの煮付けの出来上がりです。

　　　　　　　　じゃーーん　タラコの煮付けセットの出来上がり。

　　　　　　　　　　まずは、マグロのお刺身からです。

　　　　　　　　　　　美味しそうですね。

　　　　　　　　　　　　今日も　御飯の上で　転がして楽しみました。

　　　　　　　　　あーー美味しい。　

　　　　　　　　　　お豆腐も　なかなか　美味しいですね。

　　　　　　　　　　　　　どれどれ　　たらこを　食べて見ましょう。

　　　　　美味しいですね、　また　買って来て　作ろうかなと思いました。

　　　　　　　　　　今日は　原価が７００円程度、　作業時間が１０分程度の

　　　　　　　　　　素人料理の紹介でした。

　　　　　　　　　　今日も　大腸ガン予防のために　ヨーグルトを食べました。

　　　　　　　　今日は、　たらこに　豆腐　、　長野県のシメジで、一皿

　　　　　　　　作って　楽しんだお話しでした。

　　　　　　　　なかなか　２００円程度で、　美味しかったです。

　　　　　　　　　　　　　　じゃあ　みんな　また　明日ね。

　　　　　　　　　【　明日に続く。】