第３０５４回 創作料理 帆立味噌餃子 模型公園風

みなさん　こんばんは　模型公園です。　２０１８年１月３１日水曜日の投稿です。

　　　今日の　模型公園の家の高くは晴天で　とっても良いお天気でした。

　　　　みなさん、　夕方になったら、お腹がすいてきましたね。

　　　　　　　今日のおままごとはね、　大判の１０センチの餃子の皮にね、

　　　　　　　青森の　ホタテ貝を置きます。

　　　　　　　　お味噌を　ちょっと　つけてね、　こんな感じにしてみます。

　　　　　　　　　　こんな感じにね、　包んで、　一つ出来上がり。

　　　　　　　　　　あっという間に、　３個出来ました。

　　　　　　　　　こんな感じにしてね、茹でました。

　　今日のお買い得品、　かつおのたたき　４２６円、　全部は多いので

　　　　　　　　　半分程度カットして、残りは、　冷蔵庫にしまいました。

　　　　　　　　　　こんな感じにカットして　ならべてみました。

　　　　　　　　　　緑のお野菜、　お味噌で　味を調えました。

　　　　　　　　　　アツアツの　餃子の味噌汁が出来ましたよ。

　　　　　　　　　じゃーーん、　今日の　ホタテ貝の味噌餃子の出来上がりです。

　　　　しかし、　カツオのたたき　いったい　初めに誰が思いついたのです

　　かね、　こんな美味しい食べ方、　すばらしい　アイディアです。

　　　　　　　これを　醤油、お酢、みりん、赤ワインを混ぜ混ぜして　楽しみます。

　　　　　　　　　　今日も　御飯の上を　転がしながら　楽しみました。

　　　　　　　　　　今日の　実験です。　　どんな味か知らん。

　　

　　　　　食べて見たのですが、　これに、ベーコンをまいて、チーズを入れたら

　　　　　美味しそうだと　感じました。

　　　　　最近　忙しくて、　時間がないのですが、　時間を作って　実験してみようと

　　　　　思います。

　　　　　　　　　　ルソン島のパイナップルも　甘くて　美味しかったです。

　　　　　　　　　ちゃんと　健康のために　緑の野菜も食べました。

　　　　　　　　　今日は、原価が　そうーー　６００円程度、　作業時間が１０分

　　　　　　　　　程度の素人料理の紹介でした。

　　　　　　　　　　　今日も　なかなか美味しい　夕方のおままごとでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「　ふうんだっ。」

　　　　　　　　　　　　　　　　じゃあ　みんな　また　明日ね。

　　　　　　　　【　明日に続く。】