第３０７９回 創作料理 牛のすき焼き きしめん 模型公園風

みなさん　こんばんは模型公園です。　２０１８年２月１７日土曜日の投稿です。

　　　　今日の模型公園の家の近くは晴天でとっても良いお天気でした。

　　　　　　　　　　　　みなさん　夕方になったら　お腹がすいて来ましたね

　　　　　　　　　　　　今日の　夕方のおままごとの紹介です。

　　　　　　　　　今日は　牛肉の肩ロースのお肉が３８０円でした。

　　　　　　　

　　　　　　　　　　ボタンと　鉄鍋に落として、　ジュージューしていきます。

　　　すき焼きと　牛鍋の違いは、　すき焼きは　こうして初めにお肉を焼きます。

　　　お汁の中に入れて、くつくつ　煮込むのは　牛鍋です。　

　　　　　　　　　こんな感じにしてね、　半煮えにして

　　　　　　　　　　こんな感じにして　カットして　楽しみます。

　　　　　　　　　牛肉の脂身、　カツオの出汁汁、　日本酒　きしめんを入れて

　　　　　　　　　コトコトしていきます。

　　　　　　　　　お醤油、はちみつ　えのき、　お野菜、などを入れて　よい匂いが

　　　　　　　　　してきましたよ。

　　　　　　　　　上に　お肉を載せて見ました。

　　　　　　　　　　「　味はどうかーー、　よーーそろーーぅ。」　　

　　　　　　　　　　今日は　知覧の赤玉を　ぽちゃんと落としてね。

　　　　　　　　　　こんな感じに　ときたまごを　作って見ましたよ。

　　

　　　　　　　　　　　じゃーーん　今日のすき焼き　きしめんの出来上がりです。

　　　　　　　　　　ではでは　いただきまーす。

　　　　　　　　　　こうしてね、　溶きたまごで食べると　美味しいんですよ。

　　　　　　　　　　今日も　口の中をお肉で一杯にしてね、

　　　　　　　　　　ふふふふふっ　おいしいですねーーー。　　　

　　　　　　　　　　今日は、原価が　全部で　５００円程度、　作業時間が

　　　　　　　　　　１０分程度の　素人料理の紹介でした。

　　　　　　　　　　ちゃんと　健康のために　緑のお野菜と一緒に肉を食べました。

　　　　　　　　　美味しかったので、ペロンと　食べてしまいました。

　　　　　家で、楽しむとワンコインで、　お店にないメニューが楽しめますよ。

　　　　　　よかったら、　作って　楽しんで見てください。　　　

　　　　　　　　　　　　　　　「　こちょ　こちょ　こちょーーーー。」　

　　　　　　　　　　　　　じゃあ　みんな　また　明日ね。

　　　　　　　　　【　明日に続く。】