第３３５５回 創作料理 ローストビーフ イン フルーツ 模型公園風

みなさん　こんばんは　模型公園です。　２０１８年９月２９日土曜日の投稿です。

　　　今日の模型公園の家の近くは朝から雨が降っています。

　　今、沖縄の方に台風が来ていて、停電などの被害が出ているそうです。

　

　　　　　みなさん　夕方になったら　お腹がすいて来ましたね。

　　　　　　　　　　今日の夕方のおままごとの紹介です。

　　　　今日は　１０８円のアサリで　酒蒸しを作ります。

　　　　日本酒を　とくとくとくと　入れて、塩を少し、バターを少し入れるのが

　　　　模型公園風です。

　　　　お皿に　サランラップを巻いて、電子レンジに入れて　５分間加熱すると

　　　　簡単に酒蒸しができます。

　

　　　　　　　　　今日は、貝の味噌汁の残り物で、汁かけ御飯を作ります。

　　　　　　　　　こんな感じで　美味しそうな　汁かけ御飯が出来ました。

　　電子レンジでアサリの酒蒸しを作っている間、　ぼやっとせずに　次の

　　作業です。

　　今日は、　きゅうい、パイナップルなどのフルーツを添えてみました。

　

　　　　　あっという間に　アサリの酒蒸しが出来ましたよ。

　　　　　ラップをとると、　ふぅーーーん、　よい香りです。　

　　　　　　　　　　じゃーーん　今日のロストビーフ　イン　フルーツの出来上がり

　　　　　　　　　です。

　

　　　　　　電子レンジで　５分です。

　　　　　　日本酒と、　小量の塩、　バターで、良い感じのアサリの味になります。

　　　　　　よかったら、みなさんも実験して見てください。

　　　　　　白ワインでも　よいのですが、　日本酒の方が僕はよい香りがすると

　　　　　　思います。

　　　　　　　　　今日の実験というのはね、　ローストビーフを　こんな感じに

　　　　　　　　　広げるのです。

　　　　　　　　　こんな感じに　まず　きゅうい　をおいて　巻いて見ました。

　　　　　　　　　　　今日は　こうして　いろんなフルーツを　ローストビーフで

　　　　　　　　　　　巻いて　楽しもうという　そういう企画です。

　　　　　　　　メロンをこうして巻いて楽しみます。

　

　　　　　　　　　　ふふふふふふっ　あーー美味しい。　

　　　　　　　　　　この後、　いろんな果物で　ローストビーフを巻いて、

　　　　　　　　　　モグモグして　楽しみました。

　　　　　　　　　今日は　原価が　そうーー６００円程度、　作業時間が１０分

　　　　　　　　　程度の素人料理の紹介でした。

　　　　　　　　　アサリ汁の　汁かけ御飯も美味しかったです。

　　　　　　　　　今日も　なかなか美味しい　夕方のおままごとでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　じゃあ　みんな　また　明日ね。　

　　　　　　　　　【　明日に続く。】