第119回 宅配便の荷物の話。
みなさん、こんにちは、♪ 模型公園です。 2012年3月31日土曜日の投稿です。
本日は、風が強くて、帽子が飛んでいきそうな程、強い風が吹いていました。
今日、模型公園の家に、宅配で荷物がとどきました。
住所は、福島県の住所で、女性の方からでした。
中に、上の画像のお菓子と、ママレードと、手紙が入っていました。
手紙を読んでみると、昨年の4月初旬に、模型公園が、お小遣いで、水や野菜や、果物を宅配で、福島県に
送ったことに、対する礼状と、震災から1年たち、会社の人と一緒に、グアム島に旅行に行って、お菓子は、
お土産であることが記載されて、グアムでの楽しそうな写真が同封されていました。
例の昨年の震災から、福島県の方も、徐々にではありますが、普段の生活に戻られているようです。
よくテレビで出ていましたが、駅前で、震災募金と称して、寄付を集め、夕方からそのお金で、パチンコ屋に入っ
ていく不心得者が、テレビで出ていましたが、自分の名前のわかる形での、ささやかな援助を行って良かったと
模型公園は考えています。
当時は、どこのお店も、ミネラルウオーターとか、レトルト食品、カップラーメンなど、ほとんど品薄状態で、
送ろうにも、品物がなかったのですが、模型公園は、1リットル入りの空のペットボトルを調達してきて、水道の水
をボトルに充填して、多数発送したのでした。
ガソリンを送ることも考えたのですが、途中、気化ガスが爆発して、トラックの荷台が燃えてもいけないので、
それは、しなかったのです。
野菜などは、近くの農家から調達して、なるべくしおれないようにして、発送したのです。
だけど、ゆずのママレードは、美味しそうです。♪ 又、パンに塗って、いただこうと思います。
紙面を借りて、御礼申し上げます。
今日の模型公園のおやつは、最近研究が進んでいる、エッグポークトーストです。♪
まず食パンに、バターを塗ります。このときに、両端に塗ります。
電子レンジの熱でとけて、パンにバターがしみこみやすいようにするためです。
その上に、スライスチーズをおいて
豚のロースのスライス肉をおいていきます。
チーズをお肉の上に置くと、レンジの熱が肉に通りにくいので、肉の下に、チーズを置いていきます。
肉の上に、塩を少々と、コショウを少々つけていきます。
卵の安売りで、赤玉が安かったので、本日は贅沢に、 Lサイズの卵を使用します。
こんな感じで、卵を割って落として、上から電子レンジの中が汚れたらいけないので、必ずラップをします。
最近は、要領がわかってきまして、電子レンジで3分15秒がちょうど良い時間であることがわかりました。
それでは、みなさん良い土曜日の夜をお過ごしください。 ギッチョンパー♪