第１４９回 映画 １９４１を偲ぶ。
みなさん、こんばんは、模型公園です。♪ ２０１２年４月３０日 月曜日の投稿です。
今日は、模型公園の家の近くは、朝から雨模様で、残念な天気です。
午前中から、祭日なので、時間があるので、３時のおやつ料理の研究に打ち込んでいたのです。
先週、１００円で買った、大根です。
葉の部分をカットして、刻んで、色々と料理して楽しんだのです。♪
こんな感じで、バターで炒めて、ポテトとあえて見ました。
お豆腐の上に乗せて、楽しんだり。♪
こうして、ご飯の上からかけて食べたり♪
たった、１００円で、模型公園は、ずいぶん楽しんだのですが、まだ、だいこん本体が残っていたのでした。
こうして、カットしてね、 表面をかつらむぎします。
模型公園は、かつらむぎする時は、この菜斬り包丁を愛用しています。
上手な人は、裏が透けて見えるくらい薄く切れるそうですが、模型公園は、へたくそなのです。
こんな感じに大根をむぎました。
皆さんは、このヘタの部分を捨てる人多いと思いますが、これが役に立つのです。
包丁にクレンザーをまいて、この大根で、こすってやると、包丁が傷まずに、ピカピカになるのです。
こんな感じです。
模型公園が所有している、１番大きなステンレス鍋です。
今日は、このおでんの素を、入れまして、先ほどの大根をいれて、楽しんでみようと思います。
実は、ブリのアラと一緒に煮込んで、ブリの味を大根に吸わせて、ブリ大根を楽しもうかとも、たくらんだのです
が、我が家に一人だけ魚のにおいに拒絶反応をしめす人物がおりまして、短時間ならともかく、長時間
ブリのにおいを、狭い家の中に充満させますと、トラブルになると心配しまして、下の画像に変更しました。
３００円で、買ってきて冷蔵庫に寝ていた、バラブロック、ベーコンの素材で、油が多く、はっきり言うと、
ボロの安い肉なのですが、これを口に入る程度の大きさに１０個程度に、包丁で切っていきます。
お肉を切るときは、魚と違って、一気に押し切りしていきます。
こんな感じで、カット完了です。
このままだと、油が多くて、食べにくいので、先ほどの鍋に入れて、豚と大根の煮込み実験をして、
だいたい、何日目が美味しいのか、調べてみようと思ったのです。
そして、美味しいスープを作って、おでん風の大根を楽しんで、豚の煮込みを楽しんで、１石３丁ですね♪
今日は 模型公園の下準備のお話でした。次回をご期待ください。
今日は、２時間程度、農薬がついていたらいけないので、水にさらしていた、いちごの葉を包丁でひとつひとつ
カットして、お皿に載せてみました。
美味しそうですねー、すこしね、小さいのですが、全部で２００円だったのです。♪
今日は、この箱を開けましてね♪
これをしぼって、いちごの上に、グニョグニョと出していきます。
そして、その上からこれをかけていきます。
じゃーん。模型公園の３時のおやつ、いちごのクリームミルクがけのできあがりです。♪
美味しそうでしょ ♪♪ アーーーーー美味しい♪ みなさんもまねしてみてください。♪
今日の模型公園の推薦のDVDは、１９４１です。
が、製作した映画です。
有名な、ジョーズという、サメの映画と同じ感じです。
この映画も、冒頭の深い朝霧の中を、美女が泳ぐシーンがあるのですが、画像も、音楽も、ジョーズの冒頭と
そっくりです。
艦長を務める、潜水艦が浮上してくるのです。♪
実物の、M３戦車が、ハリウッドを、建物を壊しながら、暴走します。
結構、本物で、スピードが早いですねー、そして、本物の、カーチスP４０の戦闘機が出てきます。
娯楽映画なのですが、登場するのは、本物の戦車とか、戦闘機とか出てきて、家をブチ壊したり、お金が
かかっています。
良かったら、見ていただけたらと思います。♪
