第８１０回 ひと塩たらのお茶漬けを楽しむ。模型公園風
みなさん、こんばんは、模型公園です。 ２０１４年２月１日土曜日の投稿です。
今日の模型公園の家の近くは、１２度程度と、良いお天気です。
今日のおままごとの紹介です。
今日は、良いお天気です、 今日は何か安い物はないかしらん、と、テクテクしていると
２７５円の半額で、１３８円でした。
それから、有明のアサリが、１０５円で、貝のお汁を作ろうと思ったのです。
もう塩をある程度振ってあるので、このまま、魚焼機で、焼くことにしました。
もう片方では、 アサリの汁を作ります。 お味噌で味を調えて、出来上がりです。
湯気が立って、美味しそうなのが出来ました、
例の煮物の鍋、 大根と、カブをコトコト煮ていたのです。 いろんな汁がしみこんで
美味しいはずです。
今日は、おだいこんに、カブの姿煮、 鳥の皮と、モツの煮込みです。
たらの切り身が焼けました、、スダチの輪切りを添えてね、出来上がりです。
使用することにしました。
じゃーーん、今日のひとしおたらの焼き魚定食の出来上がりです。
ふたきれの内、片方は、お茶漬け、片方は、スダチでいたたきます。
いつも通り、切り身を上に乗せてね、 熱ーーい、煎茶をかけていただきます。
ひとしおたらの塩味と、魚の汁がね、お茶碗の中に広がって、とっても
美味しいのです。 アーーーーー美味しい。
カブの姿煮も、なかなか美味しくて、 柔らかかったです。 肉の汁が
しみこんでいるので、とっても美味しかったです。
スダチのかけた方の切り身も、さっぱりして美味しかったです。
アサリのお汁もとっても美味しかったです。
今日は、原価が３５０円程度、 作業時間２０分程度の 素人料理の紹介でした。
今日も、美味しい食事でした。
今日の模型公園の模型のお話は、今月の表示画像のお話です。
昨日ね、夜遅く帰ってきて、面倒なので、明日しようと思って、お昼に
写真大会をしたのでした。
撮影台をお借りして、写真を撮影したのでした。
