第１１８８回　いくらとネギトロもちもちバーガーを楽しむ。模型公園風

みなさん、ボンジュール【　こんにちは】模型公園です。　２０１４年１２月１４日日曜日２回目の投稿です。

　今日の日本の模型公園の家の近くは晴天なのですが、冷たい帽子が

　　　　　　　　　　　　　　飛んでいきそうな強い風がふいています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおままごとの紹介です。

　　　　　　　　　　　数日前、フランスの美術商の奥さんがね、美味しそうなフランスのハンバーガー

　　　　　　　　　　　を食べられていて、　久しぶりに、僕の好みのハンバーガーを作ってみたのです。

　　　　　　　　　　　今日、昼前にパン屋に行って、　１１時３０分頃焼けた、パンを買ってね、

　　　　　　　　　　　近所のスーパーに立ち寄ると、　１８３円の鶏の手羽元が目に入ったのです。

　　　　　　　　　　　思わず、買い物籠にね入れたのです。

　　　　　　　　　　　　　　　好物の鶏肉を，塩と胡椒で下味をつけてね、小麦粉をつけて，

　　　　　　　　　　　　　　　ローストすることにーーー♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まだ、温かい、柔らかいパンを、横からカットします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　このパンね、ひとつ５４円です。

　　　　　　　　　　　　　　みずみずしい、シャリシャリのレタスに、スライスチーズ、　その上にね、

　　　　　　　　　　　　　　マグロのたたいたの【ねぎとろ】を上に載せます。

　　　　　　　　　　　　　　おねぎを刻んでね、　パラパラと載せました。

　　　　　　　　　　　　ここで、マヨネーズをかけるのですが、　辛いのが好きな人は、マヨネーズと、

　　　　　　　　　　　　カラシを混ぜてね、かけると良いと思います。

　　　　　　　　　　　　以前紹介したように、僕は、薄味の甘いものが好きなので、　こんな感じにします。

　　　　　　　　　　　　　ほんでね、　うえからいくらを置いて、　しゅうゆとお酢を混ぜた物を

　　　　　　　　　　　　　少しだけ、いくらの上から、たらしてみました。♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うーーーん、美味しそうな感じになったのです。♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　上から、傘をおいて、出来上がりです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　じゃーーん、　今日のお昼御飯の出来上がりです。

　　　　　　　　　　　　　まずは、かぶりついてみました。　　醤油と酢が効いて、いくらが良い味に、

　　　　　　　　　　　　　マグロのタタキがその味を補強して、　すばらしい味になりました。

　　　　　　　　　　　　　うーーーーーーん、美味しいですね。♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんがり、焼き色がついた　鶏の手羽元をいただきます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しいですね、むしゃむしゃ、かじります。

　　　　　　　　　　　僕は、いろんな組み合わせの実験をしたのですが、　このパターンと、　あとね、

　　　　　　　　　　　エビを挟むと、美味しいですね。

　　　　　　　　　　　読者のみなさんも、まねして見てください。　　出来たら焼きたてのモチモチした

　　　　　　　　　　　パンで作ると、なお、　美味しいですよ。♪

　　　　　　　　　　　　　　今日は、原価がそうーーー、６００円程度、　作業時間１５分程度の

　　　　　　　　　　　　　素人料理の紹介でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日もとっても美味しかったです。

　それではみなさん、　サリューオフヴォワーフ　【　じゃあ、またね。　】

　　　　　　　　　　　【明日に続く。】