第１４６０回 日本料理 鯛の和え物 模型公園風。

みなさん、こんばんは、模型公園です。　　　　　　　　　　２０１５年４月２５日　土曜日の２回目の投稿です。

　　　　　　　　　　　　　今日の模型公園の家の近くは晴天でとっても良いお天気です。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおままごとの紹介です。

             

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は、１０８円で、あさりを買って来ました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんな感じにして、　あさり汁を作ります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　広島県のボストンレタスを、千切りにします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんな感じにしてね、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は、新しくドレッシングを買ってきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　リケンの　青しそ　塩レモン　という商品です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鯛の切り身と　混ぜ混ぜして　楽しみます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんな感じで出来上がりです。

　　　　　　　　　　　　　　　今日は、　大根の煮物と　スペアリブの煮込みです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　熱々のあさり汁の出来上がりです。

　　　　　　　　　　　　　　　　じゃーーん、　今日のタイの和え物定食の出来上がりです。

　　　　　　　　　　　　今日で４日目の煮込みで、早く食べないと出し殻になってしまうのですが

　　　　　　　　　　　　少し　溶けそうな感じになってしまいました。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なかなか柔らかくて、美味しいですね。

　　　　　　　　　　　　　　新しい　ドレッシング、レモン風味でなかなか美味しかったです。

　　　　　　　　　　おだいこんは、４日目の煮込みなのですが、　少し堅いかなーーー。

　　　　　　　　　　カブはね、すぐ柔らかくなるのですが、　大根はなかなか柔らかくなりません。

　　　　　　　　　　　　　　少し心配したのですが、　ちょうど良い味で、豚肉の味が染みこんでいて

　　　　　　　　　　　　　　とっても美味しかったです。

　　　　　　　　　　　　　　今日は、原価がそうーーー４００円程度　作業時間が１０分程度の

　　　　　　　　　　　　　　素人料理の紹介でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　それではみなさん、サリューオフヴォワーフ　【　じゃあまたね♪。】

　　　　　　　　　　　【　明日に続く。】