第１５１４回 イギリス料理 ベーコンエッグセット 模型公園風

みなさん、ボンソワール【　こんばんは】模型公園です。　　２０１５年５月２３日　２回目の投稿です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日の日本の模型公園の家の近くは曇り空です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　夜になると　雨になるらしいです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおままごとの紹介です。

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「　　　　　　　美味しいですよ。♪」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は、こんな材料で、夕方のおやつを自作します。

　　　　　　　　　　　　　　今日の夕方は、　イギリス料理の　ベーコンエッグを作って　楽しむことにーーー。

　　　　　　　　　　　　　　　ローストビーフや、　いろんな料理が日本でも作られていますが、

　　　　　　　　　　　　　　　イギリスの料理、　大変奥が深いですね。

　　　　　　　　　　　　　ベーコンと卵を一緒にすると、　ベーコンの塩味で、良い感じになります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は、レタスを千切りにしてね、

　　　　　　　　　　　　　　　　リケンの　青じそレモンドレッシングで、下味をつけます。

　　　　　　　　　　　　　トマトの輪切りに、塩と胡椒をつけて下味をつけます。

　　　　　　　　　　　　　　　少し、オリーブオイルを入れて、トマトを炒めます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　卵は、わざと　半熟風にしました。

　　　　　　　　　　　　　じゃーーん、　今日のベーコンエッグセットの出来上がりです。♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　将来、　軽食喫茶模型公園　なんて　店でもしたいですね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　中には、　模型の完成品とか、モデルガンとか飾って、

　　　　　　　　　　　　　　　　そんなことを言っていたら、　観音様に、　「　そんなもん　店に飾っていたら

　　　　　　　　　　　　　　女の人はまず入店しないので、　速くて３ヶ月、長くて半年したら、資本金が

　　　　　　　　　　　　　　枯渇して、　倒産ね。」なんて、言われちゃってーーーーー。

　　　　　　　　　　　　１人３００円の利益で、　１日　税金や水道光熱費など諸経費を入れると　５万円は

　　　　　　　　　　　　利益が出ないと商売として成り立たないので、単純に計算すると、１日１７０人の

　　　　　　　　　　　　入店がないと行けないので、　飲食店の経営は難しいですね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のパンは、　２つで１０８円　今日の１２時頃焼いたパンです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中は、こんな感じで、フカフカのモチモチです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　こうして、卵の黄身を　つけつけいただくと、美味しいですよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　まあーー、１人で好きな物を作って、楽しんでるのが１番なのかも

　　　　　　　　　　　　　　　　しれませんね、　仕事として作っていると、　嫌になるかも知れませんね。

　　　　　　　　　　　　　　　今日は、原価が２５０円程度、　作業時間が１０分程度の　素人料理の

　　　　　　　　　　　　　　　紹介でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日の夕方もなかなか美味しい　おやつでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　それでは、　　サリューオフヴォワーフ　【じゃあまたね。♪】

　　　　　　　　　　【　明日に続く。】