第１９６２回 創作料理 カニクリームコロッケそば 模型公園風

みなさん、こんばんは、模型公園です。　２０１６年１月２１日木曜日の投稿です。

　今日の模型公園の家の近くは、だんだん天気が悪くなって、雨が降り

出しました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日の夕方のおままごとの紹介です。

　

　　　　　　　　　今日は、震え震え　家に帰ってきたのです。

　　　　　　　　　今日は、　東京のカッパ町商店街で買った、ステンレスの大鍋に

　　　　　　　　　お湯を沸かします。

　　　　　　　　今日は、２３６円の　ブタの肩ロースを全部では多いので、数きれ

　　　　　　　　使用します。

　　　　　　　　後は、冷蔵庫にしまいます。

　　　　　　　　　　これだけあれば良いかなーーーー。

　　　　　　　　　　　　今日は、鰹節に、醤油、日本酒、みりんで味を調えます。

　　　　　　　　　　タマネギや、　お野菜などを入れて、コトコトしていきます。

　　　　　　　　　　　お正月の、お餅を入れて、　楽しみます。

　　　　　　　　　　　　　　おそばは、９０秒　茹でます。

　　　　　　　　　　　　　こんな感じで、茹で上がりました。

　　　　　　　　　　　冷蔵庫の中に、カにクリームコロッケが残っていたので、電子

　　　　　　　　　　レンジでチンして、一緒に入れました。

　　　　　　　じゃーーん、　今日のカニクリームコロッケ　そばが出来上がりました。

　　　　　　　みなさん、インスタントの、どん兵衛なんかにも、　一緒にお餅を入れて

　　　　　　　お湯を注いで、　蓋をして５分すると、　こう言う感じのお餅ができます。

　　　　　　　これがなかなか美味しいのです。

　　　　　　　どん兵衛だけ、食べずに、一緒に何か入れて楽しんで見ていただけ

　　　　　　　たらと思います。

　

　　　　　　　　　　鰹節の　だし汁の中に、　カニクリームコロッケを入れて、

　　　　　　　　　　たっぷん　たっぷん　に汁を入れて、楽しむと美味しかったです。

　　　　　　　　　今日は、原価が、肉も少し使っただけなので、　約２５０円程度

　　　　　　　　　作業時間が１５分程度の　素人料理の紹介でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日も　ペロンと食べてしまいました。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　じゃあ、みんな　また明日ね。

　　　　　　　　　【　明日に続く。】