第２１４９回 瀬戸内海の岡山のタイを楽しむ。模型公園風

みなさん、こんばんは　模型公園です。　２０１６年６月２９日水曜日の投稿です。

　　今日の模型公園の家の近くは大雨で、バケツでかける程度すごい雨

　　がふっています。

　　河川があふれたりしなければよいですがーーーー。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　今日の夕方のおままごとの紹介です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日は、岡山県のタイが３３１円でした。

　　　タイもね、　色々食べたけど、このくらいの大きさの程度の若いのが、１番

　　　身の味がよいと考えています。

　　　　　　　　　　　　　　裏表　両面に、背中から包丁を入れていきます。

　　　　　　　　焼くと　こんな感じとなって、　お箸で取りやすいのですよ。

　　　　　こんな感じにしてね、　塩をふって、　グリルで数分焼きます。

　　　　　　　織部緑秞三足あわび鉢に　水を入れて、凍らせて、スケートリンク

　　　　　　　のような感じにしました。

　　　　　　　　　今日は、鶏のささみのあぶりを楽しみます。

　　　　　　　　　　タイは　こんな感じに焼けました。

　　　　　　　　　じゃーーん、　　今日のタイの塩焼き定食の出来上がりです。

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ではでは　いただきます。

　　　　　　　　　こういうので、お茶漬けにしても　美味しいのですが、

　　　　　　今日は、御飯の上を転がしながら楽しみます。

　　　　　　　　　　鶏のささみのあぶりを楽しみます。

　　　　　　　　今日は、醤油、ワサビ、小麦粉をいれて、とろみをつけて見ました。

　　　　　　　　　こうしてね、　ごはんを巻いて楽しむと、美味しいですよ。

　　　　　　　　今日は原価が７００円程度、作業時間が１０分程度の素人料理の

　　　　　　　　紹介でした。

　

　　　　　　　　　　今日も　なかなか美味しい　夕方のおやつでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　じゃあ、みんな　また明日ね。

　　　　　　　　　【　明日に続く。】