第2243回 ホエマヨ卵御飯 模型公園風
みなさん、こんばんは、模型公園です。 2016年9月13日火曜日の投稿です。
今日の模型公園の家の近くは午前中、大雨で 昼から曇ったり、晴れたりの
天気でした。
今日の夕方のおままごとの紹介です。
今日の実験はね、 447円の半額の223円のこのエビを
ちちんぷぃぷぃして楽しむことにしたのです。
それとね、 ホタテ貝が余っていたので、これも食べる事にーー。
どうしようかと 悩んだのですが、 さっと、湯通しすることにーー。
今日は、 お醤油をいれてね、
今日も 鹿児島県の知覧の ちらん赤玉をぽちゃんと
落とします。
お箸で、混ぜ混ぜしてね。
美味しそうな、卵ご飯の出来上がりです。
エビと、ホタテの湯通しをボールに入れて、上からマヨネーズを
ニョロニョロとーーーーーーー。
こんな感じに混ぜ混ぜしました。
卵ご飯の上に載せて、パセリの粉をパラパラパラーーと。
じゃーーん、 今日のホタテとエビのマヨ卵御飯の試作品が出来ました。
少し名前が長すぎで、覚えずらいですね。
略して、「 ほえマヨ卵ご飯。」 とかの方が、覚えやすいですね。
早速試食して見ましょう。
実は、 おにぎりなどに、マヨネーズとエビの和え物を入れると美味しい
のですが、卵飯にも 合うのではないかと、実験して見たのです。
うーーん プリプリして 美味しいですね。
予算があれば、 明太子をほぐして、混ぜ混ぜしたら、よいかもしれません。
ホタテ貝も、なかなか美味しかったです。
今日は 試作してみたのですが、なかなか美味しかったです。
今日は、原価がそうーーー350円程度、 作業時間が10分程度の
素人料理の紹介でした。
今日はエビとホタテで実験したのですが、 又、違う品で実験して
見ようと思いました。
今日もなかなか美味しい 夕方のおやつでした。
じゃあ、みんな また明日ね。
【 明日に続く。】