第２２５７回 ロースのチーズ巻トリプルカラーカレー 模型公園風

みなさん、こんばんは模型公園です。　２０１６年９月２３日金曜日の投稿です。

　今日の模型公園の家の近くは、朝方小雨、　昼は曇り、　夕方日がさして

　来ました。

　ここ一週間、天気が悪い日が続いています。

　　　　　　　　　今日の夕方のおままごとの紹介です。

　　　　　　　　　今日は、金曜日、カレーを食べる日です。

　

　　　　　僕の家の近くはチーズが、９８円程度で　販売されています。

　　　　　今日は、　これをちちんぷいぷいして　楽しみます。

　　　　　　昨日のロース肉の余りに、　チーズをこんな感じにして、楽しみます。

　　　　　　　　　　両サイドを折り曲げて、　くるりと巻いて出来上がりです。

　　　　　　　　塩胡椒をして、　焼くときは、肉の合わせ目から焼いていきます。

　　　　　　　　そうすると、肉が接着してばらけないのです。　

　　　　　　　まな板を　キレイに洗って、　お野菜をカットしていきます。

　　　　　　　　　今日も、健康のために　緑の野菜を食べます。

　　　　　　　　　今日も　ショウガのすりおろし、　バターを溶かして、混ぜ混ぜします。

　　　　　　　　

　　　　　　　　　どんどん、刻んで、　お鍋に入れていきます。

　　　　　　　　　　今日は、長野県のシメジを入れて　炒めていきます。

　　　　　　　　　牛乳を入れて、　コトコト煮ていきます。

　　　　　　　　　カレー粉を入れて、混ぜ混ぜします。

　　　　　　　　　こんな感じで、　チーズ巻は　良い感じになりました。

　　　　　　　　　今日は、こんな感じにして、　上から　カレーのルーをかけます。

　　　　　　　　　こんな感じで、カレーのルーが出来たみたい。

　　　　　　　　肉巻チーズの上に　カレーのルーをかけて　出来上がり。

　　　　　　　　

　　じゃーーん、今日のチーズ肉巻トリプルカラーカレーセットの出来上がりです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　ではでは、　いただきまーーす。

　　　　　　お肉の中に、チーズを入れると、　どういうわけか、とろけて　美味しい

　　　　　　ですね、　カレーのルーとも合うようです。

　　　　　　しかし、カレーのルーというのは、　いろんな物に調和して、

　　　　　　不思議な　食べ物です。

　　　　　

　　　昔は、乾燥した薬草を潰して　粉にして　薬膳料理のような　そんな感じ

　　　だったらしいです。

　　　朝鮮にんじん入りとか、　色々　アイディアは浮かぶのですが、　毎週

　　　楽しみですね。

　

　　　　　　今日も健康のために、　腸の動きを助ける、ヨーグルトをたべました。

　　　　　　　今日は、原価がそうーー、肉が１６０円のチーズが９８円のーー

　　　　　　　だいたい　３５０円程度、　作業時間が１５分程度の　素人料理の

　　　　　　　紹介でした。

　　　　　　　　　　なかなか美味しい、　夕方のおやつでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　じゃあ、みんな　また　明日ね。

　　　　　　　　　　【　明日に続く。】