第２２９１回 岡山県のすずきの刺身定食 模型公園風

みなさん、こんばんは、模型公園です。　２０１６年１０月２５日火曜日の投稿です。

　　

　

　　　　　　　　　　　　今日の模型公園の家の近くは晴天で、よいお天気でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　今日の　夕方のおままごとの紹介です。

　　　　　　　　　今日も　とんとんとんとんとん　と　お野菜を刻みました。

　　　　　　　今日は、こんな感じにして、　ブタバラの煮込みを添えようと思います。

　　　　　　　　　　上から　フレンチドレッシング、をにょろにょろとーー。

　　　　　　　　　　今日は、岡山県のすずきの刺身で楽しみます。

　　　　　　　　　　今日の漬けタレは、お味噌をベースにしてね。

　　　　　　　　日本酒を少し、　醤油、　スダチを搾って入れます。

　　　　　　　　これだけでは、とげがある味なので、みりんを入れて調整します。

　　　　　　　　　　　じゃーーん、　今日のスズキの刺身定食の出来上がりです。

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　すずき　の刺身は薄味で、なかなか美味しいですよ。

　　　　　　　　　　今日のつけタレは、さっぱりして　美味しいです。

　　　　　　　　　　今日も　御飯の上を転がしながら楽しみます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あーーー美味しい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　ブタのバラ肉の煮込みを楽しみます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　これでね、２日程度の煮込みです。

　　　　　　　　　　　ふーーん、　お肉が柔らかくなって、　美味しいですね。

　　　　　　　　　ちゃんと、健康のために　ミドリの野菜を食べました。

　　　　　　　　　今日は、原価が　そうーー５００円程度　作業時間が１０分程度の

　　　　　　　　　素人料理の紹介でした。

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　じゃあ、みんな　また明日ね。

　　　　　　　　　　【　明日に続く。】