第2345回 マグロとトマトとエビの海鮮サラダ 模型公園風
みなさん、こんばんは模型公園です。 2016年11月28日月曜日の投稿です。
今日の模型公園の家の近くは晴天でとっても良いお天気でした。
今日の夕方のおままごとの紹介です。
今日は、 さっと エビを湯通ししてね、
お野菜を とんとんとんとんとん と刻みます。
真ん中に、こんな感じに置いてみましたよ。
まぐろの刺身を 周囲に こんな感じに、巻くようにおいていきます。
でね、 エビの背を 外側に向けておいていきます。
赤色と 黄色のミニトマトを 半分にカットします。
そして、エビの くるんと曲がった中にトマトを置いていきます。
今日の美味しいポイントは、
トマトの上に、ほんの少々、 胡椒と塩をパラパラすると
どういうわけか、 美味しくいただけます。
キューピーのドレッシングと、マヨネーズをニョロニョロとーー。
じゃーーん、今日の まぐろとエビとトマトの海鮮サラダセットの出来上がりです。
ではでは、 いただきまーす。
日本人は、マグロの刺身というと、醤油で楽しむ人がほとんどですが、
マグロの刺身、 ドレッシングとかでも 美味しいですね。
こうして、エビとトマトを一緒にいただきます。
なかなか美味しいですね。
緑の野菜も 美味しくいただきました。
今日は、原価が600円程度、 作業時間が10分程度の
素人料理の紹介でした。
今日も なかなか美味しかったです。
じゃあ、みんな また明日ね。
【明日に続く。】