第２５２５回 創作料理 ブタバラ肉のトリプルカラーカレーセット 模型公園風

みなさん、こんばんは模型公園です。　２０１７年３月１７日金曜日の投稿です。

　　　今日の模型公園の家の近くは晴天でとっても良いお天気でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日の夕方のおままごとの紹介です。

　　　　　　　これは、水曜日の画像ですが、　こういう安い４６３円のバラブロックを

　　　　　　　買って、　お味噌汁の中に入れて、　煮物にします。

　　　　１日に、寝る前に一度沸騰させてね、　自然に冷ましてを２日行います。

　　　　そうすると、ちょうど食べ頃になります。

　　　　　　　　ブタの煮物は、縮むので、少し大きめにカットして、ポチャンと

　　　　　　　　お鍋の中に入れるだけです。

　　　　　　　　　今日は、金曜日、　金曜日はカレーを作って食べる日です。

　　　　　　　　バターに、生姜を入れて、混ぜ混ぜして、　タマネギなどを炒めます。

　　　　　　　　　　こんな感じに炒めたら、　日本酒を入れて、クツクツ煮ます。

　　　　　　　　　　　ブタの角煮を　ナベから取りだして、入れます。

　　　　　　　　美味しそうなカレーになりそうです。

　　　　　　　　　　今日も　緑のお野菜をとんとんとんとんとんとんと、刻みました。

　　　　　御飯を　０，５合程度、　卵を一つ、　醤油を少し入れて、卵ご飯を

　　　　　作りました。

　　　　　　　　　　今日は、野菜の緑色、　御飯の卵色、　カレー色の３色で

　　　　　　　　　　トリプルカラーカレーセットを作ります。

　

　　　　　　　　　美味しそうなカレーのルーが出来たみたいです。

　　　　　　　　　こんな感じにね、　お肉をならべて、　上からカレーをかけます。

　　　　　　　　　　こんな感じで、出来上がりです。

　　　　　最近、フランスの奥さんのまねをして、いちごをハーフカットしています。

　　　　　　　こうすると、　たくさん　いちごがあるように見えるのです。

　　　　　　　　　　じゃーん、　今日のトリプルカラーカレーセットの出来上がり。

　　　　　　　　　なかなか美味しそうな、カレーが出来ましたよ。

　　　　今日も　お肉星人に変身してね、　大きなお肉を口の中いっぱいにして

　　　　モグモグ　して楽しみます。

　　　　　２日、お味噌汁の中に入れていた　バラ肉、　味噌味で、　ゼリーの様に

　　　　　柔らかくなりましたよ。

　

　　　　　　　　　　　卵ご飯と、カレーを一緒に食べたら美味しかったです。

　　　　　　　ちゃんと、健康のために　お肉と　緑の野菜を一緒に食べました。

　　　　　　　今日も　大腸ガン予防のために、　ヨーグルトを食べました。

　　　今日は、原価がそうーー６００円程度、肉の煮込みを除くと、作業時間が

　　　そうーー１５分程度の素人料理の紹介でした。

　　　　　　　　　今日もなかなか美味しい　夕方のおやつでした。

　　　　　　　　　　　　　　　じゃあ、みんな　また　明日ね。

　　　【　明日に続く。】