第２５２７回 創作料理 ちくわの白菜唐辛子詰め 模型公園風
みなさん、こんばんは 模型公園です。２０１７年３月１８日土曜日です。
今日は ポカポカ陽気のとってもよい日和の１日でした。
今日の夕方のおままごとの紹介です。
こんな感じにーーーーー。
とんとんとんとんとん と、お野菜を刻んでね。
カブを クルクルむいて、
縦割りにして、 お汁を作ります。
ちくわを一つ、カットして、４個にします。
ちくわの中に 白菜の赤唐辛子漬けを詰めてみました。
鯛の刺身の半端なのを 捨てずに、 細くソー麺の様に
カットします。
鯛の細切りと、 お豆腐、 白菜の赤唐辛子漬けを混ぜ混ぜ
して和え物にします。
こんな感じで、和え物が出来ましたよ。
お汁に、卵をぽたんと、落とします。
こんな感じで、カブのお汁が出来ました。
じゃーーん、今日の瀬戸内海の鯛の刺身定食が出来ました。
今日は、ちくわの中に、白菜の赤唐辛子漬けを詰めてみましたよ。
なかなか、御飯のおかずには ちょうど良いみたいです。
今日は、お豆腐を小さくカットして、 鯛の細造りを混ぜて見ました。
こちらも、ピリピリ辛くて、なかなか美味しいですよ。
今日は、鯛の刺身を楽しみます。
こうしてね、
こうして 御飯を巻いて楽しむと、美味しいですね。
半熟卵を こうしてね、 わざと崩します。
煮込んで柔らかくなったカブを、卵の黄身につけて楽しみました。
今日は 原価が５００円程度、 作業時間が１０分程度の素人
料理の紹介でした。
今日も なかなか美味しい夕方のおやつでした。
じゃあ、みんな 又、明日ね。 
【 明日に続く。】
