第２６４２回 創作料理 タイとインゲン豆のバター焼風 模型公園風

みなさん、こんばんは　模型公園です。　２０１７年５月３１日水曜日の投稿です。

　今日の模型公園の家の近くは、晴れたり曇ったりの天気でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日の夕方のおままごとの紹介です。

　　　　　　　　　　　　今日は、インゲン豆の左右を包丁でカットしてね、

　　　　　　バターを溶かして、オリープオイルを添加して、　混ぜ混ぜします。

　　　　　　　　　　こんな感じにしてね、　インゲン豆を炒めました。

　　　今日は　４２８円で、岡山のタイの切り身を買って来ました。

　　　　　　　　　表面に　小麦粉をまぶして、　胡椒で下味をつけて、バターで

　　　　　　　　　焼いて行きました。

　　　　　　　　　美味しい　匂いがしてきましたよ。

　　　　　　　　　今日は、こんな感じに　お皿に置いてみました。

　　　　　　　　　炒めた、残り汁に、　バター、牛乳、マヨネーズを添加して

　　　　　　　　　とろ火で、混ぜ混ぜしました。

　　　　　　　　　最後に　トマトケチャップで　味を調えて、ソースが出来ましたよ。　

　　　　　　　　　　上から、にょろにょろと　かけて　一皿出来上がりです。

　　　　　　　　　　じゃーん、　鯛とインゲン豆のバター焼セットの出来上がりです。

　　　　　　わずか、１０分程度の作業にしては、美味しそうなのが出来ましたよ。

　　　　　　　　　　バター味の　インゲン豆　なかなか美味しいですね。

　　　　　　　　　　　鯛の　切り身をいただきます。

　　　　　　　　　ふうーーん、　骨もなくて、　とっても　美味しいですね。

　　　　　　　　　今日も　御飯の上で　転がしながら　楽しみました。

　　　　　　　　　今日も　大腸ガンを予防するため、ヨーグルトを食べました。

　　　　　　　　　今日は、原価が　そうーー６００円程度　作業時間が１０分程度の

　　　　　　　　　素人料理の紹介でした。

　　　　　　　　　　　今日もなかなかおいしい　夕方のおやつでした。

　　　　　　　　　　　　　　じゃあ　みんな　また　明日ね。

　　　　　　　　　【　明日に続く。】