第２６９１回 創作料理 ところてんとカツオのたたきセット 模型公園風

みなさん、こんばんは　模型公園です。２０１７年７月１５日土曜日の投稿です。

　　今日の模型公園の家の近くはかんかん照りの晴天で、気温は３４度

程度あります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　今日の夕方のおままごとの紹介です。

　　　　　　　　　　今日は、お買い得品コーナーで、２７５円のカツオのたたきを

　　　　　　　　　　買って来ました。

　　　　こう言う感じに、品物の正面に対して、　斜めに包丁を手前に引くように

　　　　してカットしていくと、　良いみたいです。

　　　　魯山人　先生　曰く、「　人類最初の食器は、木の葉である。」　なんて、

　　　　お話しに基づいて、　葉っぱのお皿に、カツオのたたきを添えて見ました。

　　　　　　　　　　今日は、暑いので、冷たく冷やした、　ところてんを入れました。

　　　　　　　　　　これで、１０８円程度です。

　　　　　　　　　じゃーーん、　あっという間に　出来上がり。

　　　　夏の暑いときには、　お醤油、赤ワイン、　お酢を入れて、みりんで味を

　　　　整えます。

　　　　スダチや、　レモン汁でも、　元気が沸いてきます。

　　　　　　　　　　　今日も　御飯の上を転がしながら楽しみます。

　　　　　　　　　夏の暑いときに、　お酢をきかせて、　ところてんを食べると

　　　　　　　　　美味しいですね。

　

　　　　　　　　　　今日も　カツオで　御飯を巻いて食べたら　美味しかったです。

　　　　　　　　　今日は、原価が　そうーー５００円程度、作業時間が１０分程度の

　　　　　　　　　素人料理の紹介でした。

　　　　　　　　　　今日も大腸ガン予防のためにヨーグルトを食べました。

　　　　　　　

　　　　　　　　これから、エアコンを付けて、夕方寝をする予定です。

　　　　　　　　　　じゃあ、みんな　また　明日ね。　

　　　　　　　【　明日に続く。】