第２７６３回 創作料理 ブタのロース ビックサイコロカツ カレー模型公園風

みなさん、こんばんは模型公園です。　２０１７年８月２５日金曜日の投稿です。

　　　今日の模型公園の家の近くは晴天でとっても暑い１日でした。

　　　今日は、関東地方を中心に、インターネットが午後からアクセス出来ない

　　地域が広がっているそうで、銀行や、いろんな所で問題となっているそうです。

　　　　　　　　　　　　　　　今日の夕方のおままごとの紹介です。

　　　　　　　　　　　　　今日は、金曜日、カレーを作って食べる日です。

　　　　　　　　今日は　広告の品で　ブタのロースの塊が、　２９８円でしたよ。

　　　　　今日は　大きく、ぶ厚く　サイコロカットで楽しむことにしたんですよ。

　　　　　　　　　　　今日は　フライにしてみました。

　　　　　　　　　上手でなくて、恥ずかしいけど、　練習しないとーーー。

　　　　　　　　　　　こんな感じにしてね、　油に　すべらす様に入れて行きます。

　　　　　　　　　　油の弾ける音で、　揚がりを見極めますよ。

　　　　　　　　　　でね、今日のポイントは、油から揚げて、音がしている時に、

　　　　　　　　　　薄く塩を振り振りします。

　　　　　　　　　　こうすると、　どういうわけか美味しいですよ。

　　　　　　　　　　今日も　とんとんとんと、お野菜を刻みます。

　　　　　　　　　お鍋に、バター　生姜、　玉葱などを入れてカレーのルーを

　　　　　　　　　作ります。

　　　　　　　　　　今日は、　カレーに　トマトを入れて楽しみます。

　　　　　　　　　　　カレー粉を入れて　カレーのルーを作ります。

　　　　　　　　卵ご飯、　ビックサイコロトンカツ、お野菜の順番で、上からカレーの

　　　　　　　　ルーをかけますよ。

　　　　　　　　　こんな感じで、今日の　カレーの出来上がりです。

　　　　　　　　　じゃーーん、　今日の　ビックサイコロトンカツカレーの出来上がり。

　　　　　　　　　　　いただきまーす。

　　　　　　　　　　　ではでは、　大きな、ビックサイコロカツを口の中に入れて

　　　　　　　　　　　モグモグして楽しみます。

　　　　　　　　　　　揚げたてのトンカツを入れたら　なかなか美味しいですね。

　　　　　　　　　　　卵ご飯と　トマトと、カレーを混ぜ混ぜしたら美味しかったです。

　　　　　　　　　　今日も　健康のために　緑のお野菜をちゃんと食べました。

　

　　　　　　　　　　大腸ガン予防のために、ヨーグルトも食べました。

　　　　　　　　今日は原価が５００円程度、　作業時間が２０分程度の素人料理

　　　　　　　　の紹介でした。

　　　　　　　　　今日も　なかなか美味しい　夕方のおままごとでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　じゃあ、みんな　また　明日ね。

　　　　　　　　　　【　明日に続く。】