第２９１８回 創作料理 誰でも簡単♪、チーズトロカレーパン 模型公園風

みなさん、こんにちは　模型公園です。　２０１７年１１月１９日日曜日の投稿です。

　今日の日本の模型公園の家の近くの天気は晴天で昼寝日和です。

　　　　　　　　　　　　　今日のお昼のおままごとの紹介です。

　　　今日は、トロカレイが２１６円の２割引きのね、えーーと、１７３円でした。

　　　　　　　　　　　フライにしても、良いのですが、　バターで炒め物にーー。

　　　　　　　　　　バターと、　サラダ油を添加して、混ぜ混ぜします。

　　　　　上から　胡椒と塩を少し　パラパラしましたよ。

　　　　　　　　　　とんとんとんとんと、　お野菜をカットしました。

　

　　　　　お皿の中央にね、　こんな感じで、緑のお野菜を置いてみました。

　　　　　　　　　今日も　１０８円のフランスパンを買って来ました。

　　　　こういう風に、　包丁を斜めにして、　カットすると、パンの断面が

　　　　広く取れます。

　　　　刺身のカット方法の応用です。

　　　　　　　　　　美味しそうな、バターの匂いになりました。

　　　　骨が無いので　くれやすいので、　そっと包丁を下に入れて、カレーの身を

　　　　パンの上に滑らせます。

　　　　　スライスチーズを　４等分してね、　上に置いていきます。

　　　　　このまま、上から焼いて、　表面が焦げる程度の焼き色をつけます。

　　　　　そうーー１分程度かなーー。

　　　　　　　　　今日は、トロカレーの切り身で、スープを作ります。

　　　　

　　　　　今日は、　バター、　にんじん、タマネギ、　シメジ、　水を入れて、

　　　　　塩と胡椒で味をつけました。

　　　　　　　　　　カレーの切り身に、　知覧の卵を入れます。

　　　　　　　卵を　ぽちゃんと落としてね、　フランスパンの端を　小さくカットして

　　　　　　　入れました。

　　　コトコトしていたら、　パンが焼けましたよ、

　　　緑のお野菜には、キューピーのフレンチドレッシングをかけてね、

　　　焼けたチーズの上から、　マヨネーズをにょろにょろしました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　トロカレーのスープが出来たみたい。

　　　　　　　　　　こんな感じの　一皿になりましたよ。

　　　　　じゃーーん　今日の　チーズトロカレーパンセットの出来上がりです。

　　　　　　少し　表面をあぶって、　チーズを溶かしてみました。

　　　　　　僕の家は、ガスオーブンがないので、　魚を焼くところで、あぶりました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ではでは、　いただきまーーす。

　　　　　　　マヨネーズと　チーズの相性がよいようです。

　　　　　　　辛いのがよい人は、　辛子マヨネーズをつけるとよいと思います。

　　　　トロカレイのスープ、　なかなか美味しかったですよ。

　　　　　　　　　半熟の卵も　美味しかったです。

　　　　　　　　　今日は、美味しかったので、ペロンと食べてしまいました。

　　　　　　　　　今日は、原価がそうーー４００円程度、　作業時間が１０分程度の

　　　　　　　　　素人料理の紹介でした。

　　　　　　　　　　今日もなかなか美味しい　お昼のおままごとでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　じゃあ、みんな　また　明日ね。

　　　　　　　　　【　明日に続く。】