第2977回 創作料理 カツオのたたきセット 模型公園風
みなさん、こんばんは 模型公園です。2017年12月19日火曜日の投稿です。
今日の日本の模型公園の家の近くは晴天でとっても良いお天気でしたが、
冷たい風が吹いています。
みなさん、夕方、お腹がすいてきましたね。
今日の夕方のおままごとの紹介です。
今日も 緑のお野菜を とんとんとんとんと 刻みました。
108円の アサリを買って来て、今日もアサリ汁を作ります。
ぽちゃん ぽちゃん といれてね、 コトコトしていきます。
今日のお買い得品、かつおのたたき 313円です。
こういう風に、 品物に対して、 包丁を斜めにして、 寝かせて引いて
カットして行くと、 見栄えのよい お刺身になりますよ。
今日は、 こんな感じに 緑秞の葉っぱのお皿に盛りつけました。
アサリの味噌汁が出来ましたよ。
じゃーーん、 今日のカツオのたたきセットが出来ました。
ではでは、いただきまーす。
今日は、しゅうゆにね、 お酢、みりん、日本酒を混ぜ混ぜして
楽しみます。
コンビニで、サンドイッチを買う程度の価格で、カツオのたたきが楽しめる
のは、 有り難いですね。
寒い日に、温かい アサリの味噌汁をいただくと、 美味しいですね。
飲んだら なんともよい心地になりました。
今日も 健康のために 緑の野菜を食べました。
今日は、原価が そうーー500円程度、 作業時間が10分程度の
素人料理の紹介でした。
今日も なかなか美味しい 夕方のおやつでした。
じゃあ、みんな また 明日ね。
【 明日に続く。】