第３０２９回 創作料理 福岡県のサワラの刺身セット 模型公園風

みなさん　こんばんは　模型公園です。２０１８年１月１４日日曜日の投稿です。

　　　今日の模型公園の家の近くは晴天でよいお天気になりました。

　

　　　　　　　　　みなさん　夕方になったら　お腹がすいて来ましたね。

　　　　　　　　　　今日の夕方のおままごとの紹介です。

　

　　　　　　　　　　平成の縄文人の模型公園　１０８円で　アサリを買って来ました。

　　　　　　　　　　　　　　これが　少し茹でると　美味しい味噌汁になります。

　　　　　　　　　　トントンとんとんとんと　　緑のお野菜を刻みます。

　　　　　　　　　今日は　福岡県のサワラが　美味しそうだったので　買って来ました。

　　　　　　　　　　あっという間に、　アサリの味噌汁が出来ました。

　　　　　　　　味噌鍋の中から、　だいこんと　こんにゃくを出して見ました。

　　　　　　じゃーーん　今日の　サワラの刺身セットの出来上がりです。

　　　　さわら　という魚の身は、　そうーー　マグロみたいな　そんな　食感で

　　　　柔らかくて、美味しいんですよ。

　　　　　　　　　　今日は、　しょうゆ、赤ワイン、お酢、みりん　で楽しみます。

　　　　　　　　　　今日も　御飯の上を　転がしながら楽しみました。

　　　　　お肉と一緒に　煮込んだ　大根、　柔らかくなって、　お味噌が染みこんで

　　　　　食べ頃になりました。

　　　　　　　　　　　温かい　アサリの　味噌汁も　美味しかったです。

　　　　　　　　　今日は、原価が　そうーー６００円程度、作業時間が１０分程度

　　　　　　　　　の素人料理の紹介でした。

　　　　　　　　　　　今日も　大腸ガン予防のため、ヨーグルトを食べました。

　　　　　　　　　　今日も　なかなか美味しい　夕方のおやつでした。

　　　　　　　　　　　　じゃあ　みんな　また　明日ね。

　　　　　　　　　【　明日に続く。】