第３０９１回 創作料理 ビーフクリームステーキ 模型公園風

みなさん　こんばんは模型公園です。　２０１８年２月２５日日曜日の投稿です。

　　　　今日の日本の模型公園の家の近くは曇り空で少し寒かったです。

　　　　　　　　　みなさん　夕方になったら、お腹がすいて来ましたね。

　　　　　　　　　今日の　夕方のおままごとの紹介です。

　　　　　　　　　　　今日は　鶏肉の骨で　スープのだし汁をとりました。

　　　　　　　　　　なかなか美味しそうな　チキンプロスの汁が出来ました。

　　　　　　　　　　タマネギを　とんとんとんとんと　刻みました。

　　　ジャガイモに　にんじんに、しめじ　胡椒を入れて、混ぜ混ぜしました。

　　　　　　なかなか　美味しい感じの　スープになりましたよ。

　　　　　　　　　　今日の　お肉は　６２２円の半額の３１１円のロースステーキ

　　　　　　　　　　です。

　　　鉄鍋の上に、ぽたん　と置いてね、　ジュージュー焼いていきます。

　　　　　　　　　　お野菜も　健康のために入れました。

　　　　　　　　　　ローソンで無料でもらってきた、コーヒークリープを入れました。

　　　　　　　　なかなか　美味しそうな　匂いがしてきましたよ。

　　　　こんな感じに　焼いたら　裏返しにして、　火を消して　余熱で焼きます。

　　　　　　　　　こんな感じに　食べやすいように　包丁でカットします。

　　　　　　　　　ちょっと　味見してみました。

　　　　　　　　　なかなか　美味しく　お肉が焼けたようです。

　　　　　ジャガイモも　煮えたようですよ。

　　　　　　　　　じゃーーん　今日のビーフクリームステーキセットの出来上がり。

　　　　　今日は　健康のために　麦を入れた御飯にしてみました。

　　　シチューのような　スープの上に、レアに焼いた　牛のロースステーキを

　　載せて、　スープにつけつけ　楽しむ予定です。

　　　　　　ステーキソースも良いですが、　シチューの様な、温かいスープに

　　　　　　つけて、楽しむのも良いですね。

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　ふふふふっ　あーーー美味しい。

　　　　　　　　　ジャガイモと　マカロニも　なかなか美味しかったです。

　　　　　　　　　　　今日は　原価が６００円程度、　作業時間が１０分程度の

　　　　　　　　　　　素人料理の紹介でした。

　　　　　　　　　今日も　大腸ガン予防のために　ヨーグルトを食べました。

　

　　　　　　　　　今日もなかなか美味しい　夕方のおままごとでした。

　　　　　　　　　　　　　　　じゃあ　みんな　また　明日ね。

　　　　　　　　　　【　明日に続く。】