第３１４３回 創作料理 タコの酢の物 模型公園風
みなさん こんばんは模型公園です。 ２０１８年４月１０日火曜日の投稿です。
今日の模型公園の家の近くは晴天でとっても良いお天気でしたが、明日から 西より、お天気下り坂のようです。
みなさん、夕方になったら、お腹がすいて来ましたね。
こんな感じにね、細長くカットして、 マヨネーズをニョロニョロしました。
今日は、１０８円の北海の味サラダを買って来ました。
タコの足を こんな感じにカットしてね、 豆腐の上に置きました。
上から、おたふくのお好みソースをたらして 出来上がりです。
今日は、暑かったので、 徳島県のワカメで、酢の物を作ることにーー。
ワカメは、さっと 湯通しして、 タコ かにかまを あえる事に。
なんだか、見た目が今ひとつの感じですが、 酢の物が
出来たのでした。
じゃーーん、 今日の酢の物定食の出来上がりです。
マヨネーズと、 たこ焼きのタレが ちょうど良い感じです。
今日は、 豆腐に 辛子酢味噌をつけて 楽しみました。
安い、かにかまも お豆腐と一緒にこうして楽しむと、安くて楽しめます。
とにかく、実験すると、マヨネーズに 醤油がいた番美味しいようです。
こんど、暑い日に、 ひんやりして 美味しいので また 作ってみようと
思います。
今日は、原価が６００円程度、 作業時間が１０分程度の素人料理の紹介で
した。
コリコリして、酢の物美味しかったので、みなさんもどうですか、
健康にもよいそうです。
じゃあ みんな また 明日ね。
【 明日に続く。】
