第3145回 創作料理 子持ちイカの照り焼き 模型公園風
みなさん こんばんは模型公園です。 2018年4月12日木曜日の投稿です。
今日の模型公園の家の近くは晴天でとってもよいお天気でした。
みなさん 夕方になったら お腹がすいてきましたね。
今日は チキンスープの残り物に、 鶏肉を加えて 雑炊にすることにーー。
高知県の天然ブリ が640円の半額の320円でした。
なかなか美味しそうな、 鶏肉の雑炊になりましたよ。
こんな感じで、一皿にしました。
今日は、子持ちイカを 照り焼きにしました。
こんな感じで、 アツアツのブリの照り焼きの出来上がりです。
じゃーーん、 今日の子持ちイカの照り焼きセットの出来上がりです。
いつもは 辛子酢味噌で楽しむのですが、 今日は、醤油味の照り焼きに
してみました。
胴体に たまごが詰まっていて とっても美味しいですね。
ブリの照り焼きも なかなか美味しかったです。
大腸ガン 予防の為に 今日もヨーグルトを食べました。
今日も健康のために 緑の野菜を食べました。
今日は、原価が そうーー600円~700円程度、 作業時間が15分
程度の素人料理の紹介でした。
【 明日に続く。】