第３１４６回 創作料理 ニュージーランドカレーセット 模型公園風
みなさん こんばんは模型公園です。 ２０１８年４月１３日金曜日の投稿です。
今日の模型公園の家の近くは晴天でとっても良いお天気でした。 天気予報では、日本列島は明日 西から雨模様となるそうです。
みなさん 夕方になったら お腹がすいて来ましたね。
今日は 金曜日、カレーを作って食べる日です。
とんとんとんとんとんと、お野菜をカットしました。
今日は 普段より １時間程度 帰宅が遅くなったで、 急いで作りました。
バターを溶かして、生姜を混ぜ混ぜして溶かしました。
にんじんと タマネギを混ぜ混ぜして 炒めます。
生姜のよい匂いがしてきました。
長野県のシメジと、 挽肉を入れてみました。
今日のお肉は ニュージーランドのラム肉、 ５８０円の半額の２９０円でした。
この薄切りのラム肉を カレーに入れて煮込むと、 出し殻となってしまい
美味しいお肉が死んでしまうと思って、 炒め物にしてみました。
今日は、ラム肉のバター炒め、 お野菜、 麦御飯です。
ローソンの コーヒークリープを４個 入れて見ました。
こんな感じで、コトコト していきます。
カレー粉を入れてみました。
こんな感じで、美味しそうな カレーのルーが出来ました。
こんな感じでカレーが出来ましたよ。
じゃーん 今日のニュージーランドのラム肉のカレーセットの出来上がり。
麦御飯を カレーに入れると、 パラパラして、どう言うわけか 美味しいです。
みなさんも 健康にもよいので やってみてください。
ジャガイモも なかなか美味しかったです。
今日は、原価が そうーー６００円程度、 作業時間が１５分程度の
素人料理の紹介でした。
今日も お肉と一緒に 緑のお野菜を食べました。
じゃあ みんな また 明日ね。
【 明日に続く。】
