第３１５３回 創作料理 下津井のタイの雑炊 模型公園風

みなさん　こんばんは模型公園です。　２０１８年４月１８日水曜日の投稿です。

　　　今日の日本の模型公園の家の近くは晴天でとっても良いお天気です。

　　　みなさん　夕方になったら、お腹がすいて来ましたね。

　　　　今日の　夕方のおままごとの紹介です。

　　　　今日もとんとんとんとんとんと　お野菜を刻みました。

　　　　倉敷市の　下津井の　タイのお刺身を添えましたよ。

　　健味鶏のハツを　醤油、ごま油、ニンニク、ハチミツ、日本酒で味付けを

　　してみました。

　　　　ハチミツの甘い感じの　ウインナーのような　感じの一皿にーー。

　　　　残り汁に、　冷や麦御飯を入れて見ましたよ。

　　　　コトコトして　かき混ぜます。

　　　　　　　　上から　タイの切り身を入れて、　出来ました。

　

　　　　　　　　　　タイの麦雑炊です。

　　　　　　　　　じゃーーん、　今日のタイのお刺身セットの出来上がりです。

　　　ではでは、アツアツを　フーフーしながら楽しみます。

　　

　　　　湯気で　カメラのレンズが　曇ってしまいました。

　　　　　　ウインナーソーセージに　ハチミツ醤油をかけた感じで

　　　　　　なかなか美味しいのです。

　　　　　　　　　　タイのお刺身も　なかなか美味しかったですよ。

　　　　今日は、原価が６００円程度、　作業時間が１０分程度の素人料理の

　　　　夕方のおやつの紹介でした。

　　　今日も　大腸ガン予防の為に、ヨーグルトを食べました。

　　　　　　　今日もなかなか美味しい　夕方のおやつでした。

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　じゃあ、みんな　また　明日ね。

　　　　　　　　　【　明日に続く。】