第３１６０回 創作料理 熊本県阿蘇郡のマルキン食品(株)のお豆腐を楽しむ。模型公園風
みなさん こんばんは模型公園です。 ２０１８年４月２４日火曜日の投稿です。
今日の日本の模型公園の家の近くは朝から雨空です。 天気予報によると、 あしたもお天気が悪いそうです。
みなさん 夕方になったら お腹がすいて来ましたね。
今日は １０８円で、アサリを買ってきましたよ。
お水を入れて、 アサリの味噌汁を作ることにーー。
今日は 福岡県の ハウス サラダ菜を買って見ました。
お値段は１００円でした。
いつもより、気持ち 少し硬めの 緑のお野菜です。
今日は 下津井のスズキのお刺身です。
瀬戸内海のお刺身は、プリプリ 弾力があって美味しいんですよ。
本日のブログネタの 国産大豆のおいしいとうふ と言うのを買って見ました。
３個入って、１００円でした。
お味噌を入れて アサリの味噌汁の出来上がりです。
じゃーーん 今日の スズキのお刺身定食の出来上がりです。
を試食して見ました。
絹豆腐で つるんとしていて なかなかよい食感でしたよ。
スズキの お刺身を楽しみます。
今の季節、 ほんの少し、お酢か、レモン汁か、すだちの汁を醤油に
添加すると、 さっぱりして 美味しいお刺身が楽しめますよ。
アサリの味噌汁の汁が余ったので、汁かけ御飯にしたのですが、
これがなかなか、美味しいんですよ。
上に スズキのお刺身を置いて、
麦御飯を お刺身で巻いて 楽しみました。
アサリの味噌汁も なかなか素朴な味で美味しかったです。
今日は、原価が そうーー６００円程度、 作業時間が 約１０分程度の
素人の 夕方のおやつのおままごとの紹介でした。
今日も 健康のために 刺身と一緒に しゅうゆをつけつけ 緑の野菜を
食べました。
大腸ガン予防の為に ヨーグルトも食べました。
今日も なかなか美味しかったです。
じゃあ みんな また 明日ね。 【 明日に続く。】
