第3212回 創作料理 香川県のヒラメの刺身セット 模型公園風
みなさん こんばんは模型公園です。 2018年5月27日日曜日の投稿です。
今日の日本の模型公園の家の近くは晴天でとってもよい日和でした。
みなさん 夕方になったら お腹がすいて来ましたね。
今日も とんとんとんとんと お野菜をカットしました。
今日は 挽肉にタケノコを入れて目玉味噌汁を作ります。
今日のお刺身は、香川県のヒラメのお刺身です。
お味噌を入れて 卵を ぽちゃんと落としてみました。
いちごを 縦割りにして カットします。
こうすると たくさん たくさん いちごがあるように見えます。
美味しそうな 目玉汁が出来ました。
じゃーーん 今日の ヒラメの刺身セットの出来上がりです。
みなさん ヒラメのお刺身 美味しいんですよ。
今日は、醤油、小量のお酢、赤ワイン、みりんを混ぜ混ぜして
楽しみます。
ふふふふっ ヒラメの 刺身は美味しそうですね。
ヒラメの刺身で麦御飯を巻いて 食べます。
ちょっと お酢を入れると 暑い日には とっても美味しく感じます。
タケノコと 挽肉と一緒に暖めた、 知覧赤玉を楽しみます。
御飯の上に載せてね、 黄身を崩して 楽しみます。
あーーっ 美味しいですね。
冷凍庫に タケノコがたくさんあるので 当分楽しめそうです。
今日は、原価が650円程度、 作業時間が10分程度の素人の
夕方のおままごとの紹介でした。
今日も 大腸ガン予防の為に ヨーグルトを食べました。
あーー 美味しかった。
じゃあ みんな また 明日ね。
【 明日に続く。】