第３２９５回 創作料理 ブタブロックのトリプルカラーカレー 模型公園風

みなさん　こんばんは模型公園です。２０１８年８月１０日金曜日の投稿です。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「あちゅ　ちゅ　ちゅーーっ。」

　　　今日の模型公園の家の近くは晴天で３４度程度まで気温が上昇

　　しました。

　　　みなさん　夕方になったら　お腹がすいて来ましたね。

　　　今日は金曜日、　カレーを作って食べる日です。

　　　　　今日は　宮崎県の　ひむか　グリーンレタスを９８円で買って来ました。

　　　全部は多いので　半分使用して見ました。

　　　　　　　　　お鍋にね、　バターと生姜のすりおろしを入れます。

　　　　　　　　　　　タマネギを入れて　色が変化するまで　炒めます。

　　　　今日のお肉はね、　ブタのブロック　４４４円の半額の２２２円でした。

　　　　　　　日本酒を入れて、　水を少し添加して、　挽肉をひとつまみ入れます。

　　　　　　　こうすると　不思議と美味しいカレーのルーになります。

　　　ローソンのコーヒーのミルクを　使わずに置いておいたのを３個あけます。

　　　　　　　　　こんな感じに　クリープミルクを入れました。

　　　　　お肉は、別の鍋で表面を炒めて、半煮え程度にしました。

　　　カレー粉を入れて、　豚肉をカレーの鍋に入れましたよ。

　　　こんな感じで　コトコトして行きます。

　　　　　卵をひとつ、　醤油、　みりん、ごま油を入れて、混ぜ混ぜします。

　　　　麦が３、白米が７の御飯を　０，５合程度入れて混ぜ混ぜします。

　　　　　　　　　　とろみがついてきたら、　お皿に移します。

　　　　　お野菜の　みどり色、　カレーの色、　たまごライスの色の３色で

　　　　　トリプルカラーカレーの出来上がりです。

　　じゃーーん　　今日の　トリプルカラーカレーセットの出来上がりです。

　　麦御飯は、パラパラするので　カレーと相性がよいようです。

　　　今日も　お肉星人に変身して、　口の中を　お肉で一杯にして　もぐもぐして

　　楽しみます。

　　　お肉を食べたら、　カレーをつけながら　ヒムカのレタスを楽しみます。

　こういう風に、お肉、お野菜、お肉と　交互に食べて行くと、健康によいそうです。

　　今日も　大腸ガン予防の為に　ヨーグルトを食べました。

　　　　今日は、原価がそうーー５００円程度、　作業時間が１５分程度の素人の

　　　夕方のおままごとの紹介でした。

　　　　これから、　夕方の涼しい時間に、庭の草取りを手伝う予定にしています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　じゃあ　みんな　また　明日ね。

　　　　　　　【　明日に続く。】