第３３３８回 創作料理 下津井のヒラメの刺身を楽しむ。模型公園風

みなさん　こんばんは　模型公園です。　２０１８年９月１６日日曜日の投稿です。

　今日は　３日ほど続いた小雨から　晴天となり、良いお天気になりました。

　　　　　　　　　今日の夕方のおままごとの紹介です。

　　　　今日も　とんとんとんとんと　お野菜をカットしました。

　　　　　　　今日は　１０８円のアサリを使用して　アサリのお味噌汁を作ります。

　　　　　　　　　　アサリの　味噌汁　　安くて美味しいんですよ。

　　　　　　　　　ヒラメの刺身の出来上がり、　

　　　　　　　　　　アサリのお味噌汁の出来上がりです。

　　　　　　　　　じゃーーん　今日のヒラメ定食の出来上がりです。

　　　　　　　　　ヒラメのお刺身、　白身で薄味でーーー。

　　　今日は　醤油、みりん、お酢、赤ワインを少し混ぜ混ぜしました。

　　　　　　　　　御飯を巻いて　楽しみます。

　　　　　　　　　木綿豆腐を　サイコロ状にカットしてーーー。

　

　　　　　　　　　こんな感じにして、　お豆腐を楽しみます。

　　　　　　　　　こうすると、　醤油を無駄にせずに　楽しめます。

　　　　　　　　　　アサリの味噌汁も美味しかったです。

　　　　　　　今日は、原価が　そうーー５００円程度、　作業時間が１０分程度の

　　　　　　　素人の夕方のおままごとの紹介でした。

　　　　　　　　　　今日も　大腸ガン予防の為に　ヨーグルトを食べました。

　　　　　　　　　美味しかったので、ヒラメのお刺身、　また　買ってこようかと

　　　　　　　　　思いました。

　　　　　　　　　　　　　　　　じゃあ　みんな　また　明日ね。　

　　　　　　　　　【　明日に続く。】