第３３４１回 創作料理 鶏の手羽元うどん 模型公園風

みなさん　こんばんは　模型公園です。　２０１８年９月１９日水曜日の投稿です。

　　　　今日の模型公園の家の近くは晴天でとっても良いお天気でした。

　　　　でもね、　明日から西日本はお天気下り坂のようです。

　　　みなさん　夕方になったら　お腹がすいて来ましたね。　　　

　　　　今日のブログネタはね、　森林鶏の手羽元が　広告の品で１５５円

　　　　だったのです。

　　　　　　鉄鍋に　ぽとん　ぽとんと入れて　焦げ目をつけていきます。

　　　　　　　　　　美味しそうな　匂いがしてきましたよ。

　　　　　今日のおうどんは、模型公園御用達の　昔、むかしの讃岐のおうどん

　　　　　です。

　　　　　僕は　この手のをいろいろ試食したのですが、　ちよっと固めで

　　　　かみこたえがあって、　このおうどんが１番美味しいと思っています。

　　　　　　　　附属のお汁の素を入れて

　　

　　　　　　　　さらに、日本酒、醤油、みりん、カツオ節の汁を添加しましたよ。

　　　緑のお野菜も入れて、　生卵をぽちゃんと　落としました。

　　　　ほんの数分で、　鶏の手羽元うどんセットが出来ました。

　　　　　ここからが、模型公園風の　こだわりのおうどんの食べ方です。

　　　　　知覧の赤玉たまごを　溶きます。

　　　　　　　　　　　それでね、　熱々の　森林鶏の手羽元をね、

　　　　　　　　　　こうして　溶きたまごに　つけつけ　楽しむのです。

　　　　　　　　　　ふふふふふっ　あーーー美味しい。　

　　　　　　市販のおうどんは、　火が入りすぎると、だらんと　なって行きますが

　　　　　　このおうどんは　そんなことが無く、　コリコリしていると言うか　なんと

　　　　　　いうか、　シコシコしています。

　

　　　　　　　ふふふふふっ　あーーー美味しい。　

　　　　　　　　今日は、　お腹がすいていたので、

　　　　　　　　　　ペロンと　食べてしまいました。

　　　　　　　　　　今日は　原価がそうーー４００円程度、　作業時間が１０分程度の

　　　　　　　　　素人料理の紹介でした。

　　　　　　　　明日から西日本はお天気が悪くなるそうです。

　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　じゃあ　みんな　また　明日ね。

　　　　　　　　【　明日に続く。】