第３３９０回 創作料理 ブタのヒレ肉のカレーミートソース 模型公園風

みなさん　こんばんは　模型公園です。　２０１８年１０月２６日金曜日の投稿です。

　今日の日本の模型公園の家の近くは晴天でしたが、午後から曇りと

なり、雨が降りそうになって来ました。

　　　　　　　　　　　　　　　　今日は金曜日でカレーを作って食べる日です。

　　　今日は　何か安い物は無いか知らんとテクテクしていると、いつもは１９８円

　のアスパラガスが９８円で出ていました。

　「　まーーーーっ。」　と、　買い物籠に入れました。

　　　　　　今日は　ブタのヒレ肉が広告の品で３１４円でした。

　　　　　　　　今日は、このお肉を　ちちんぷいぷいして　楽しんで見たのです。

　　　　　　　　まずは、砂糖で　アスパラガスを茹でました。

　　　　　　　　　　こんな感じにして　ジュージューしていきます。

　　　　　今日は、カレーを　ソースにして楽しみます。

　　　　　ちょっと　挽肉を入れると　美味しい　カレーのルーになります。

　　　　　　　　みなさん　美味しい　カレーの匂いがしてきましたよ。

　　　　　　　　　砂糖で茹でた　アスパラガスで　イカダを組み、その上にお肉を

　　　　　　　　　添えていきます。

　　　　　後から　思ったのですが、もう少し　水を入れて　流れる程度の

　　　　　コンステンシィーにすれば良かったかーーー。

　　　　　　　　　あっという間に　一皿出来上がりです。

　　　　今日は　カレーライスでなくて、　カレーソースをかけた　お肉の一皿

　　　　にしてみました。

　　　　パセリを買って来て、　上から　パラパラしたら、見栄えがよさそうですね、

　　　　まっ　僕が食べるだけなので、　よいことにしてーー。

　　　　　　　　　　ではでは　いただきまーす。

　　　　　　お肉の断面の火加減も　なかなか　良い感じです。

　　　　　　ヒレ肉は　軟らかくて　美味しいですね。

　　　　　　　　　今日も　御飯の上で　お肉を　転がしながら楽しみます。

　　　カレーをつけて　アスパラガスを食べたら　軟らかくて美味しかったです。

　　　　　　　　　今日は　原価が５５０円程度、　作業時間が１０分程度の

　　　　　　　　　素人料理の紹介でした。

　　　　　　　　　　　　　今日も　大腸ガン予防の為に　ヨーグルトを食べました。

　　　　　　　　　　　今日もなかなか美味しい　夕方のおままごとでした。

　　　　　　　　　　　　　　　じゃあ　みんな　また明日ね。　

　　　　　【　明日に続く。】