第３４７２回 創作料理 ブタのヒレ肉のトリプルカラーカレー 模型公園風
みなさん こんばんは 模型公園です。 ２０１８年１２月２８日金曜日の投稿です。
今日の模型公園の家の近くは 曇ったり、 お天気でした。
みなさん 夕方になったら お腹がすいて来ましたね。 
毎週 金曜日は カレーを作って食べる日です。
実は 今日は カレー茶碗蒸しの実験の３回目をしようかと思って
いたのですが、 あれや これや、 色々あって 時間が限られてきたので
手っ取り早いカレーに変更したのでした。
ちょっと 簡単にしすぎたかという程度 おおざっぱなおままごとです。
今日は 煮込みの時間を短縮して よい味を出すために 挽肉を入れました。
今日のお肉は ２２７円の半額の１１４円程度の ブタのヒレ肉です。
こんな感じに、包丁を寝かせて 手早くカットして行きます。
ボタン、ボタン といれて ジュージューしていきます。
こんな感じに 半煮えにしてから カレーの鍋に入れました。
なかなか美味しそうな カレーのルーになりました。
こんな感じで あっという間に 一皿出来ました。
じゃーーん 今日の ブタのヒレ肉のトリプルカラーカレーセットの
出来上がりです。
ふふふふふっ 今日も お肉星人に変身して、 口の中を お肉で一杯にして
楽しみます。
カレーのルーの中に 挽肉を入れると 短時間でお肉の味がきいたカレーの
ルーが出来ます。
美味しいですよ。 
今日は原価が そうーー３５０円程度、 作業時間が１５分程度の素人の
夕方のおままごとの紹介でした。
今日は ばたばたして 夕方時間が少なかったのですが、これから
頑張って行ってきます。
今日もなかなか美味しかったです。
じゃあ みんな また 明日ね。 【 明日に続く。】
