第３５０８回 創作料理 かつおのたたきを楽しむ。 模型公園風

みなさんこんばんは　模型公園です。　２０１９年１月２７日日曜日の投稿です。

　今日の模型公園の家の近くは晴天ですが冷たい風が吹いています。

みなさん　夕方になったら　お腹がすいて来ましたね。　

　　　　今日も　とんとんとんとんとんと　夕方のおままごとの紹介です。

　　　　　今日は　エビ　山菜　オリーブオイルを入れた　混ぜ御飯を炊きました。

　　　　こんな感じに　一皿出来ましたよ。

　　　　　今日は　カツオのたたきの片身が　２６５円でした。

　　　　　　　　　安いし、美味しそうですね。

　　　　

　　　　

　　　　　　　　　　さっそく　すぱすぱカットして　お皿にならべてみました。

　　　　　模型公園の定番の　大根の煮物です。

　　　　　ブタ肉と一緒に　コトコト煮込んであります。

　　　　　　　　　　じゃーーん　今日の　カツオのたたきセットの出来上がりです。

　　　　　　硬い大根も、煮込むと　こんな感じに　軟らかくなります。

　　　　　　　　　口の中に　入れると　豚肉の汁が　じゅわーーっと　広がります。

　　　　　　　　　ふふふふふっ　寒い日には　低価格で楽しめるおかずです。

　　　　　　　お値段が安くて、　断面が小さいですが、　おままごとで楽しむのには

　　　　　　　これで充分です。

　　　　　　　　　　あーーー　美味しい。　

　　　　　　　　　　　今日も　健康のために　緑のお野菜を楽しみました。

　　　　　　　　　今日は　原価が　そうーー５００円程度　作業時間が１０分程度の

　　　　　　　　　素人の夕方のおままごとの紹介でした。

　　　　　　　　　今日も　大腸ガン予防の為に　ヨーグルトを少し食べました。

　　　　　　　　　今日も　なかなか　美味しい　夕方のおままごとでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　じゃあ　みんな　また　明日ね。

　　　　【　明日に続く。】