第３５２７回 創作料理 大麦牛のステーキセット 模型公園風

みなさん　こんばんは　模型公園です。　２０１９年２月１０日日曜日の投稿です。

　　　今日の模型公園家の近くは晴天で朝は寒かったですが　お昼には

　　よい日和になりました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　今日の夕方のおままごとの紹介です。

　　　昨日　サンヨーマルナカ平島店で、　大麦牛のステーキが５２８円で

　　売っていたので　買って　冷蔵庫に入れていたのです。

　　　　　　　　　ふふふふふっ　なかなか　美味しそうです。

　　　バターを　溶かして　サラダ油を添加して　混ぜ混ぜします。

　　　　　　　　　　　　　胡椒を　パラパラして　ぽたんと落として　ジュージュー

　　　　　　　　　　　　　します。

　　　模型公園　御用達の　岡山の鬼ノ城ファームのフリルアイスを

　　　トントンとんとします。

　　　ジャガイモと　にんじんをカットしてね、

　

　　　　砂糖を入れて　カロット　グラッセ　にしていきます。

　　　　こんな感じになったら、　火を止めて　お肉を裏返します。

　　　　　　　　　　あとは　余熱で　ジュージューしていきます。

　　　　　ジャガイモには、　たこ焼きのタレを、　お野菜には　キューピーの

　　　　　フレンチドレッシングをかけました。

　　　　熱々を　自分が食べる幅に　カットして行きます。

　　　　　　　　上から　エバラ　おろしのたれを　つけて　出来ました。

　　　　　　　　　　じゃーーん　今日の大麦牛のステーキセットの出来上がりです。

　　　　　　　　　あはははっ　美味しそうでしょう。

　　　　　　　　　みなさんも　サンヨーマルナカ平島店に　ステーキのお肉を

　　　　　　　　　買いに行きましょう。　　

　　　　　　　　　　とにかく　お料理は　熱々のうちにいただくに限ります。

　　　　　　　　　　あーーー美味しい。

　　今日は、原価が　そうーー８００円程度、　作業時間が　１０分程度の

　　素人の夕方のおままごとの紹介でした。

　　　　　　　　　今日も　大腸ガン予防の為に　ヨーグルトを食べました。

　　　　　　　　　　美味しかったので　又買って来て　食べようかと思いました。

　

　　　　　　　　　　　　　　　　じゃあ　みんな　また明日ね。

　　　【　明日に続く。】