第３５２８回 創作料理 誰でも簡単♪アサリのバター酒蒸し 模型公園風

みなさん　こんばんは　模型公園です。２０１９年２月１１日月曜日の投稿です。

　　　　　　　　　　「　うっっーーーささむさむさむさむーーー。」

　

　　　今日の模型公園の家の近くは　雪が降って　少し積もりました。

　　　岡山市の東区にしては　雪は珍しいのですが、　冬本番という感じです。

　　　　　　　　　　　　今日の夕方のおままごとの紹介です。

　　　今日は　マルナカで　アサリを買ってきました。

　　　アサリをよく洗って、　入れ物に入れて　日本酒をとくとくとくと入れて

　　　バターをにょろにょろ入れて、　上からラップをかぶして　電子レンジで

　　　５分加熱します。

　　電子レンジを使用している間、ぼやっとせずに　次の作業です。

　　今日は　すじかつおの　美味しそうなのがあったので買って来ました。

　　　今日は　寒いので　湯気が　出る出るーー。

　　　　　　　　　こんな感じに　出来ましたよ。

　　　　　　　　　熱々の　アサリのバター酒蒸しが出来ました。

　　　　　　　　　簡単で、　美味しいので　お薦めです。

　　　　　　　　　バターを　フランス風に入れるのが　模型公園風です。

　　　　　　　　　じゃーーん　今日の　アサリのバター酒蒸しセットの出来上がりです。

　　　　　ピンク色の　すじカツオの刺身　３００円程度で　美味しいですよ。

　　　今日も　すじかつおの　お刺身を　御飯の上で転がして楽しみました。

　　　　　アサリの　バター酒蒸しも美味しかったです。

　　　　　　　町内会長の奥さんに　大根をいただいたので、　大根の煮物に

　　　　　　　して楽しんでいます。

　　　ブタ肉と一緒に　コトコト煮込みます。

　　　軟らかくなって　美味しいんですよ。

　　　　　美味しかったので　ペロンと食べてしまいました。

　　今日は　原価が　そうーー７００円程度、　作業時間が１０分程度の

　　素人の夕方のおままごとの紹介でした。

　　　　　　　　　　　今日もなかなか美味しいおままごとでした。

　　　　　　　　　　　　じゃあ　みんな　また　明日ね。　

　　　　　　　　　【　明日に続く。】