第3532回 創作料理 帯広の長いものトリプルカラーカレーセット 模型公園風
みなさん こんばんは模型公園です。 2019年2月15日金曜日の投稿です。
今日の模型公園の家の近くは曇ったり 日がさしたりのお天気
でした。
みなさん 夕方になったら お腹がすいて来ましたね。
毎週金曜日はカレーを作って食べる日です。
今日の夕方のおままごとの紹介です。
今日は 北海道の帯広の長いもを使ってカレーを作ることにしたのです。
バターに にんにくのすりおろしを加えて タマネギ、にんじんと 一緒に
炒めていきます。
よい匂いがしてきましたよ。
ジャガイモを カレーに入れて美味しいので、 長芋も 美味しいのではと
思ったのです。
味噌鍋から 2日程度煮た ブタのスペアリブの肉をとりだして カレーに入れる
事にしたのです。
とんとんとんとんと 御野菜をカットして、
こんな感じにして 上から カレーのルーをかけます。
カレーに マカロニ なんて、 邪道ですが 入れて見たんですよ。
マカロニがたくさん入って、 こんな感じで 一皿にしました。
じゃーん 今日のトリプルカラーカレーセットの出来上がりです。
ではでは いただきまーす。
これがなかなか美味しいのです。
今日の ブログネタ の長いもです、 これがね、 シャリシャリして
ジャガイモも美味しいのですが、 帯広の長芋もなかなか美味しかった
です。
ふふふふふふっ 今日も お肉星人に変身して 口の中を お肉で一杯にして
モグモグして 楽しみます。
ふふふふふっ あーーー美味しい。
2日程度、味噌鍋に入れていたら 軟らかくなって よい味にーーー。
今日は 原価が そうーー 500円程度、 作業時間が20分程度の
素人の夕方のおままごとの紹介でした。
今日も 大腸ガン 予防の為に ヨーグルトを食べました。
美味しかったので また 作ろうと思いました。
じゃあ みんな また 明日ね。
【 明日に続く。】