第３５４０回 創作料理 ブタの細切れの煮物 模型公園風

みなさん　こんばんは　模型公園です。２０１９年２月２１日木曜日の投稿です。

　　

　　　　今日の模型公園の家の近くは曇り空の　少し冷たい風の吹く１日

　　でした。

　　　　みなさん　夕方になったら　お腹がすいて来ましたね。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　今日の夕方のおままごとの紹介です。

　　　　　今日は　庭で採れた　ジャガイモをクルクルむいでね。

　　残り物の　ブタの細切れを　ざっと入れて、　日本酒、　醤油、みりん、ハチミツ

　　を入れて　牛鍋風の味付けにしてみました。

　

　　　　　今日は、御野菜に　マルナカで買った、　値引きシールの着いた

　　　　　カットされた　果物を添えてみました。

　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと　お肉が多すぎたようです。

　　　　　　　　　こんな感じに　てんこ盛りになってしまいました。

　　　　　　じゃーーん　今日の　肉じゃが風の煮物セットの出来上がりです。

　　　　　　　　もうすこし　お肉を　少なくすればよかったです。

　　

　　　みなさん　プランターの中で　ジャガイモを栽培すると、　品種にもよるの

　　ですが　こういう小さなジャガイモが採れます。

　　農家の人は　売り物には出来ないので　どうしているのかは知らないのですが

　　食べるには　ちょうど良い大きさです。

　　　ハチミツの味がする　お肉の煮物です。

　　　　　醤油味で、ほんのり　甘い感じで　御飯の上に乗せて　楽しみました。

　　　　なかなか美味しいおかずでした。

　　　今日は　原価が　そうーー５００円程度、　作業時間が１０分程度の

　　素人の夕方のおままごとの紹介でした。

　　　　　　　　　　今日も　大腸ガン　予防の為に　ヨーグルトを少し食べました。

　　　　　　　　　　今日もなかなか美味しい　夕方のおままごとでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　じゃあ　みんな　また　明日ね。

　　　　　　　　　【　明日に続く。】