第２６７回 本物の尾道ラーメン御三家を紹介する。第３弾

みなさん、こんばんは、模型公園です。♪２０１２年８月２９日　水曜日の投稿です。

 

今日の模型公園の家の近くは、雨が降ったり、やんだりの天気でした。

 

 

 

 

　　　　　今日は、本物の尾道ラーメンを紹介する、の第３弾、最終回です。

 

　よかったら、２日前の記事から良かったら通してみていただくと、良いと思います。

 

お盆休み明け以後、高速道路のサービスエリアで、尾道ラーメンを食べたのだが、

そうでもなかったとか、東京で、尾道ラーメンを食べたのだが、まずかって、１０００円

も金を取られたとか、最近苦情の多い、尾道ラーメンですが、実は、それらは模倣

の紛い物で、ほんとの尾道ラーメンではないのです。

 

今日ご紹介するのは、尾道ラーメンの御三家の最後のひとつのお店をご紹介します。

 

 

　

　　

　東京から、新尾道までの紹介は、前文を参照していただけたらと思います。

 

　今日のお話は、JR尾道駅からスタートします。

 

 

 

　　　　　天守閣の見える、尾道駅から、山陽本線という電車に乗ります。　

 

 

 

 

電車で、東側、福山方向の上り線に乗って、ひとつ向こうの東尾道駅に移動します。

 

 

　　　　　　　　　　ここもいろいろな電車が通りますので、楽しい路線です。

 

 

 

 

ここは、つい数年前に出来た新しい駅で、尾道駅から、１０分程度、車だと、２０分

程度の距離です。

 

ここからは、タクシーで１０分程度で行くので、タクシーで移動した方が良いと思い

ます。

 

　

 

場所は、尾道バイパスから、旧国道に降りてくる、尾道バイパス東口交差点西

約３００メートルのところにある、味龍【あじりゅう】というお店です。

 

　　　　　　　　　　　

 

　

　今から３５年くらい前に、家族経営で、尾道市門田町の尾道バイパス栗原インター

付近の消防署の前に、開店して、地道な経営をされてきました。

 

　　自分のお店で、ラーメンの麺を練って打って作って、他の模倣をせずに独自で

がんばっているお店です。

 

　　数年前、消防署が移転するのに併せて、高須町の現在のお店に移動してきました。

 

　　

 

 

模倣はしない、独自と言うわけで、器も、独自の店の名前が入った器をそろえて

います。

 

ここのラーメンも模型公園は好きで、ひいきのお客さんが、多いのです。

 

　　　　　　　　　　　

 

 

　　　お店の周囲が、ぜんぷ駐車場になっているので、車の人には便利です。

 

 

 

 

　　ちょうど、ここのお店の立地は、山陽自動車道から、しまなみ海道を分岐する

 

　立体交差から、下に降りてくるのですが、すこしわかりずらいので、説明すると、

 

 

 

山陽自動車道　福山西を降りてきて、尾道バイパスに入るところを左方向、尾道

方面に左折します。

 

そのまま西に進んで、すぐ、西藤インター、トンネルを３個行くと上の画像の様な

立体交差に出ますので、バスが左に降りて行っていますが、左に降りていくと、

道なりに味龍の道に出ます。

 

上の画像を真っすぐ行くと、昨日紹介した、長江インターの方に行きますので、

ここを左折して降りてください。

 

 

 

　　　　　ここの気配りは、チャーシューが大きいのを入れてくれています。♪

 

　　　　　　　　　　　　　　それでは味を見てみましょう。

 

 

 

 

　　　　　　　　うーーん、美味しいですね、良いスープに、良い麺です。

 

 

 

 

　　　　　　　ここも、スープが美味しいので、全部いただくようにしています。

 

 

 

 

　ここは、こんな感じで、定食にも出来ますので、良かったら一度食べに行って

いただけたらと思います。

 

　　　　　お値段は、ラーメンは、５３０円程度だったと思います。

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【尾道ラーメン御三家筆頭　朱華園】

 

一昨日から尾道ラーメン御三家を紹介すると、題して、３軒のラーメン店を模型公園

は推薦しました。

 

基準は、尾道市にあって、３０年以上営業し、模倣でなく、独自の味を持ち、市民に

認知されているお店と言うことで、３軒を紹介しました。

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　【尾道ラーメン、西の御三家　東珍康】

 

　　みなさん、各自好みがあり、味の濃い人、薄い人、多種多様と思いますが、

ここの３軒を試食いただいて、尾道ラーメンが、まずかったら仕方ないですが、

インスタントラーメンに、尾道ラーメンと､商品名をつけて販売したり、看板だけ

尾道ラーメンと、銘をつけて商売したり、内容がお粗末な模倣が多いのです。

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【尾道ラーメン　東の御三家　味龍】

 

　紹介した、尾道ラーメン、御三家の３軒のお店は、独自に努力されていますので、

よかったら、食べに行っていただけたらと思います。　

　　　

 

 

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　以上、元尾道市住人の模型公園の尾道市のご案内でした。♪

 

 

何か、尾道のことで、わからないことがあって、僕にわかることがあれば、遠慮なし

に投稿で質問していただけたらと思います。♪

 

 

 

 

　　

 

　　　　　　　　今日は、良い和菓子が入りましたので、お茶を点ててみました。

 

　　　　　　　一見、黒ずんだお茶碗、お湯を注ぐと色が微妙に変化してきます。

 

　　　　

　　　

このお茶碗は、奈良県の信楽の土で焼いた、長次郎風のお茶碗で、リサイクルで

粗末な扱いを受けていたのですが　、模型公園の目にとまり、二足三文で、入手後、

手入れをして　良い感じになってきました。　

 

 

最近のお茶碗は、口の直径が１２センチから１３センチの大ぶりな作品が多いの

 

ですが、このお茶碗は、直径が１０センチと、椀の高さが８センチ程度と少し小ぶりで、

 

手に持ったとき、しっくりとなじんでちょうど良い大きさに思っています。　

 

 

 

 

　この葉っぱのお皿も、病院の先生から、無料でいただいたお皿で、大切に

 

　使用しています。

 

　葉の葉脈の線が風流で大変気に入っているのです。

 

 

 

 

　今日のお菓子は、岡山県総社市のお菓子で、ひとつ７５円　２つで１５０円の

 

　美味しいお菓子でした。

 

みなさんも、お金をかけずに､自分の御こずかいの範囲で、焼き物を楽しんで

いただけたらと、思います。

 

　　　　　　　　　　　　　お金はなくても、精神的豊かな日常が過ごせます。♪

 

 

 

 

 

 

 

今日の模型公園の模型のお話は、田宮模型の９７式改中戦車を製作する｡

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　第３話です。

 

 

 

 

　　　　　　　　今日は、牽引時に使用する、しゃっくるの金具を接着します。

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんな感じで、接着しました。

 

 

　　　　　　　　　　　　今日は、車体の塗装を行います。凹の部分に、影色を入れました。

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　草色を　散らしてみました。

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　反対側です。

 

 

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　土地色を　散らしてみました。

 

 

　　

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サスペンションを組み立てます。

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんな感じです。

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんな感じで、取り付けていきます。

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　反対側も取り付けました。

 

 

 

　　

　　　　　　　　今日はここまでの紹介です。　続きは明日を予定しています。

 

それでは、みなさん良い水曜日の夜をお過ごしください。♪