第３４７回 広島県福山市の めんや 長いち【ちょういち】の味を見る。
みなさん、こんばんは、模型公園です。♪ ２０１２年１１月１８日日曜日の投稿です。
今日は、、模型公園の家の近くは、良いお天気になりました。
朝から、大仏様と一緒に宝探しに行ってきました。
元お寿司屋さんのお店を使用して、脱サラのご主人が、他人のまねをせずにがんばっているお店です。
ここ、福山界隈のラーメン屋は、尾道の朱華園のまねをしたり、どこか、美味しい店のまねをしている店が
多いのですが、 ここは、オリジナルと大仏様が推薦するので、宝探しに連れて行ってもらって、途中、
よってみました。
車で来られる人は、店の前が駐車場があるので、そこに車を入れて。お店に入ってください。
午前中の１１時20分頃、訪問すると、準備中でした。
左の、勝手口から、「ねえーー今日休みなん。」と、聞いたら、11時30分からだそうです。
ここのオリジナル、塩そば 定価600円です。あと、エビそばというのもあってね、美味しいそうです。
「ねえーー写真とらしてえーねー。」と、言った後に、撮影開始、 麺はね、細くて、芯が少し硬めの
良い麺を使用されています。
チャーシューも 自家製で、良い物を使用されています。
こうしてね、おそばの味をじゃましない程度のお野菜が入っています。
ここのスープ、薄味で、 辛いのが好きな人には、物足りないかもしれないですが、
僕は、甘党の薄味なので、ちょうど良い味で、何回飲んでも、飽きがこない味ですね。
とっても、美味しかったです。♪
ここはね、夜も遅くまで営業していてね、注文すると、唐揚げ定食とか、色々とご主人が
手料理を作っていただけます。
今度きたときは、エビそばを食べてみようと思います。
みなさんも、お近くを通られたら、良かったら、お店に寄って、食べてあげてください。
人のまねをせずに、不景気の中、一生懸命がんばられている姿を拝見して、僕もがんばらないと
と、感じました。
そのまま、大仏様の車に乗って、模型屋によって、こんなん買いました。
この度、こんなのが新発売になったそうで、買って見ました。
とりあえず、作りかけのがあるので、そちらを済ませてからになりますが、
組み立てが楽しみです。
模型公園の所有の古写真を鑑賞する。コーナーです。
昨日の橋の写真、投稿ありがとうございます。 なんでも、東京の墨田区の
悩んでいたのですが、わかって良かったです。
みなさん、今後もご指導よろしくお願いします。
