第351回 ホタテと野菜のバター煮風を楽しむ。
みなさん、こんばんは、模型公園です。♪ 2012年11月22日木曜日の投稿です。
今日の模型公園の家の近くは、良いお天気で、冷たい風もそんなに吹かず、良い日和でした。
きょうはね、 冷蔵庫の中にある物で、食事を作ることにしたのです。
こんな感じに、カットしてね、
豚のロースのしようが焼き用のお肉を2枚残っていたのを使用します。
このスープの中に、バターを入れてね、煮るのです。
うーーん、よいパターのにおいが、してきました。 お腹がすいてきました。
このホタテ貝の特売品を、バターで焼きます。
模型公園は、ホタテ貝は大好きなのです。
じゃーーん、模型公園のバターホタテ定食の出来上がりです。
今日は、おいしい、豊松村の中平産のご飯にね。
ホタテ貝の、バター焼きです。
こうしてね、ひとつひとつ、つまんで、ご飯の上に置いていただくのです。
うーーん、美味しいですねーー。
こちらのバター煮をいただいてみましょう。
にんじんが良い味で、とっても美味しかったです。
今日の原価は、250円程度 作業時間10分程度の食事の紹介でした。
今日の食後のお茶です。
今日は、大樋年朗氏のお茶碗で、お茶をいただきます。
今日のお菓子はね、白あんに柿色のおもちでくるんだ、75円の和菓子です。
今日も美味しいお茶でした。
今日の模型公園所有の古写真を鑑賞するコーナーです。
今日は、この1枚です。
昭和19年2月11日撮影 説明文には、 連日壮絶な激戦が続けられている
ブーゲンビル島 ポートン方面に於いて、破損した、俺推の修理を急ぐ我が高射砲隊員
である。
と、説明があります。
主要拠点は、玉砕し、 その他の島々は、補給をたたれて、兵糧攻めにされていたのでした。
機械物などは、部品不足で使用出来なくなり、連日の空襲で、畑の作物も、焼かれ、
守備隊は、飢えに苦しんだのでした。
このような、戦訓は、大切なことで、 多くの尊い犠牲者を作って得た戦訓です。
孤立してしまうと、補給が難しいので、基地などは作らず、現状のまま、艦船をとどめて、
臨機応変に移動する方が、賢明だと思うのでした。
今日の模型公園の模型のお話は、加賀の完成品のお話しです。
このモデルは、毎日すこしずつ、作業して、2週間程度で完成しました。
いろんなメーカーのキットを作ってみましたが、 飛行甲板の白線を手書きする場合、
このモデルが、1番作業しやすいですね 飛行甲板が、おおきいのも作業しやすいと
思います。
、
日本の航空母艦で、水面からの高さが、1番高いのではと思います。
結構、部品を重ねて作っていきました。
飛行機を甲板に並べて、28ノット、 56キロ程度で、風上に向かって
全速力で航行して、 風を飛行甲板におこして、飛行機を離陸させます。