第441回 シチューラーメン模型公園風の実験をする。
みなさん、こんばんは、模型公園です。 2012年2月26日火曜日の投稿です。
今日の模型公園の家の近くは、お昼から、しとしとと、冷たい雨が降ってきて、とっても寒いです。
今日は、生中華麺、極細というのが、売っていたので、買って見たのでした。
今日の使用材料は、こんな感じです。
まずは、タマネギを刻んでね。
フライパンに、バターをひいていきました。
タマネギの刻んだのを、バターで炒めてみました。
良い香りがして、美味しそうです。♪
小麦粉と、牛乳を入れてね、、少しずつ、混ぜ混ぜしていきます。
今日は、鶏のもも肉を、包丁で、少し大きめに、カットして、フライパンで、
バター焼にしました。
じゅーーーーー、じゅーーーーと良い、バターのにおいがしてきたのでした。
模型公園のお腹も、 すいてきたのでした。
そうしておいて、スープとドッキング、させました。
ステンレスの大鍋にね、 お湯を沸かしたのでした。
今日の麺は、こんな感じです。
今日は、90秒ほど、茹でてみました。
湯気が、どんどん出て、 台所が、もやがかかっているようです。
そして、上から、シチューをかけてみました。
じゃーーん、模型公園の特製シチューラーメン出来上がりました。
どれどれ、美味しいはずなのですが、今日は、マッシュルームも、食べ応えが、
あるように、おおきいのを丸々入れて見ました。
鶏肉も、いただきます。 うーーーん、美味しいですね。♪♪
ラーメンもいただきます。 うーーん、美味しいですね
通常のシチューと違って、牛乳を増やして、小麦粉を少なくして、流動性を
上げると、美味しくいただけるようです。
逆に、小麦粉を増やした場合、べとついて、麺が、固まるので、良くないようでした。
今日は、暖かい、シチューラーメンの実験のお話でした。♪
模型公園の、所有する古写真を観賞するコーナーです。
今日は、この写真の紹介です。
説明文には、昭和19年2月20日撮影
ニューギニア戦線に出動して、設営、運搬、戦闘に参加、その武勲
により、四勇士に金鴲勲章を賜った、高砂義勇隊
と、こんな説明があります。
生きて戻れたと思いますが、もしかしたら、やらせの写真かもしれません。
一見、日本人と、よく似ていて、わからないですね。
今から、約70年前の古写真の紹介でした。
2013年2月26日 火曜日 完成就役。
ここ数週間で、 護衛艦のあさぎり、クラスを全部、組み立てて見たのですが、
なかなか、良い経験になりました。
同じ型の護衛艦を10隻程度組み立てると、飽きるという意見もあるかもしれませんが、
それぞれ、名前が違うので、楽しいですね、
今度は、はつゆきクラスでも、作ろうかと、検討中なのですが、キットが生産中止となっていて、
13隻ものキットの確保が、難しいですね。
みなさんも、こうして、船を並べて、遊ぶと、楽しいですよ、
よかったら、挑戦してみてください。♪
それでは、みなさん、良い火曜日の夜をお過ごしください。 ギッチョンパー♪