第989回 東条英機内閣総理大臣の写真を考察する。
みなさんこんばんは、模型公園です。 2014年7月31日 木曜日の投稿です。
今日の模型公園の家の近くは晴天でかんかん照りです。
西の沖縄の方から台風がちかずいていて、心配ですね。
今日のおままごとの紹介です。
今日は、こういうお野菜で楽しんで見ようと思ったのです。
ジャガイモは、表面をキレイに洗って、十文字に切れ目を入れて、
電子レンジで、5分間、 チンします。
今日は、長崎牛のサーロインが604円の半額の302円でした。
自分の口に入れやすいように、裏側に包丁で切れ目をいれていきます。
表面を塩と、胡椒をふりかけて、 焼いていきます。
ジャガイモが出来たら、火傷しないように、 切れ目にバターを入れます。
こうするとね、美味しいですよ。♪
ステーキの焼き方は、魯山人風焼き方で、 裏を焼いて、 火が通ったら、
さっと表面に裏返して、火を消します。 表面は余熱で焼いて、仕上げます。
今日のサラダは、こんな感じです。 お肉だけ食べると、血管によくないので
野菜、果物も一緒にいただきます。
じゃーーん、 今日のサーロインステーキ定食の出来上がりです。
肉の裏側から、 すっと、切れ目を入れているので、お箸でつついて、すぐ切れます。
楽しみます。
醤油、酒、レモン汁、カラシで、タレを自作しました。
魯山人先生は、鎌倉に隠棲していた頃、お肉は、こうしていただくのが美味しいと
言われ、とんかつなども、醤油とカラシだったそうです。
微妙に当時のタレの配合や、醤油の質や、カラシの質が違うようですが、
現代で再現しても、なかなか美味しい漬けタレです。
最近、ジャガイモを茹でずに、電子レンジでふかしいもを作っているのですが、
電子レンジで作ってもなかなか美味しいです。
今日は、原価が600円程度 作業時間 15分程度の素人料理の
紹介でした。
今日もとっても美味しかったです。
模型公園の所有する古写真を、みんなで楽しむコーナーです。
今日は、昭和18年のこの横撮影の写真の紹介です。
この写真は、現在の永田町の旧首相官邸の大広間の中で撮影されたものです。
植民地にされて、土地を奪われ、難儀をしていたのですが、 日本軍が追い払い、
写真です。
こうして見ると、比較的年齢の若い人が多いようです。
直前まで、たばこを吹かしていたようです。
当時、日本の立場は、 イギリス、アメリカ、フランス、オランダの植民地支配を
終わらせ、現地の人を、 奴隷から解放し、 新しいアジア共同体、 つまり、通称、
大東亜共栄圏構想【 だいとうあきょうえいけんこうそう 】を推し進めていました。
中国共産党や、 韓国の朴大統領などは、日本批判を繰り返していますが、
これらの国々の植民地支配が続いていた方が良かったのかと、 逆に質問を
してみたいです。
日本人は、歴史認識がおかしいと言いますが、僕から言うと、不勉強で、
をしてきたのか、 何十万人も飢え死にしたり、 文化大革命と称し、多くの人を殺して、
事をしてきたわけで、正しい歴史を勉強する必要があると諭したいです。
古写真の紹介でした。
今日の模型のお話です。
最近、暑いので、能率が低下しているのですが、ーーーー。
雷電のコックピットは、 エンジンの直径が大きいので、比較的
ゆったりしていたようです。
こんな感じで、乾燥させます。
今日はこんな感じで、 暑いので、アイスクリームを食べることにしました。
それではみなさん、良い木曜日の夜をお楽しみください。 ギッチョンパー♪