第９８４回 昭和の伝道師【戦中、戦後のパイロットの物語】

第９８３話　海軍６式炊飯法のお話のこと。　　　　　　　　２０１４年１１月１日　土曜日の投稿です。

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　奇数番号の中にいた私達は、宮島の包ヶ浦の砂浜で、　夕食の準備を始めることになったの

 

　ですが、　１から指導があったのです。

 

　当時、「６年式、６年式。」と、私達は呼んでいたのですが、飯盒の炊き方にも、決まりがあったのです。

 

　つまり、　１人頭、　１日いくらくらいの費用で、　米が何グラム、　麦が何グラムと、決まっていて、

 

　どんぶりで、物事を進めていく事は、禁止されていたのです。

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　１日の１回の食事の必要量を規定することによって、　全体の部隊の必要量を算出し、

 

　　　　　　　そして、補給物資の補給をしていたのです。

 

　　　　　　　これをあいまいにして、　いい加減なことをしていると、　最後に余るのは良いですが、

 

　　　　　　　たりなくなると、　食べれない人が出て来るのです。

 

 

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　当時、基本的には、　一人当たり、　白米が、３６０グラム、　麦が１２０グラム

 

　　　　　　　　　　　という、規定がありまして、　どうして、麦を入れていたかというと、　かっけという

 

　　　　　　　　　　　病気の予防のために、麦を入れていたのです。

 

　　　　　　　　　　　「人間、　米と、味噌と、漬け物があれば、３年はーーー云々。」という、お話は、

 

　　　　　　　　　　　海軍兵学校に入校しまして、　デタラメであると、　わかったのです。

 

　　　　　　　　　　　　人間、　白米だけ食べていると、　かっけという病気になり、　いずれ死に至る

 

　　　　　　　　　　　　わけです。

 

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　古田中　監事殿が、「　全員、注目、　これより。糧食の補給の準備実習を

 

　　　　　　　　　　　　開始するのであるが、　上手になる事にこしたことはないが、専門家になる

 

　　　　　　　　　　　　必要はない、　こう言う事は、下士官、兵に任せてしまえばよいのであるが、

 

　　　　　　　　　　　　　将校になった場合、　これらの作業をする、下士官、兵を統帥するにあたり、

 

　　　　　　　　　　　　　まったく作業内容を知らないというのでは、上役として話にならん。

 

　　　　　　　　　　　　　そういうわけで、本日はこれから、炊飯の実習を行う。

 

　　　　　　　　　　　　　明治以来、我が帝国海軍は、いろんな事を試し、失敗を繰り返し、戦訓を参考

 

　　　　　　　　　　　　　に、試行錯誤を経て、　現在の１日当たりの栄養数値というのを算出し、

 

　　　　　　　　　　　　　

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　１日当たりの、一人分の栄養量、　一食当たりの必要数量を算出し、工夫した

 

　　　　　　　　　　　食料の数量がはじきだされておる。

 

　　　　　　　　　　　そういうわけで、　本日は、まず、　それぞれの飯盒に入れる、白米と、麦の

 

　　　　　　　　　　　計量より実習を開始する。」　と、　お話がありまして、　私達は、６年式炊飯の

 

　　　　　　　　　　　実習をすることになったのです。

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　私が、故郷の奈良の葛城村で、　御飯を炊いていて、　こうしたら、美味しいとか、

 

　　　　　　　　　　　色々知っていても、　そういうことは、　発言したり、　一人だけ、　分隊の周囲

 

　　　　　　　　　　　の人だけにお話しして、　楽しむと言う事は、当時の軍隊の中では、許されなかった

 

　　　　　　　　　　　のです。

 

　　　　　　　　　　　水を飲むことも、食べる事も、又、その内容についても、　決まりがあり、　集団行動

 

　　　　　　　　　　　　協調性と言う事を、当時の軍隊では求められていたのです。

 

 

 

 

 

　　　　　　

 

　　　　　　戦後の会社組織でもそうですが、　いくら大砲を撃つのが上手でも、戦闘機を飛ばすのが

 

　　　　　　上手でも、　全体の決まりを守らなかったり、勝手な行動をとる人間は、　組織として

 

　　　　　　不要でありまして、　一人で、スタンドプレーを勝手に行う人間は、　軍隊として、全体の

 

　　　　　　統率を乱し、作戦行動に支障をきたし、　組織内では、　軽蔑されていったのです。

 

　　　　　　　そういうわけで、　決められた枠の中で、　周囲と協調を保ち、要領よくしていく、

 

　　　　　　　これが、軍隊の中では、大切な事でありました。　

 

　　　　　　　

 

【次回に続く。】